Vörösboros őzgerinc csokoládéba bújtatva

…tengeri só 5 dkg apróra tört jó minÅ‘ségű étcsokoládé 1 dl vörösbor 1 dl olaj A mázhoz: 10 dkg étcsokoládé felolvasztva kb. 1 dkg vaj Elkészítés: A lisztet, keményítÅ‘t, fűszerkeveréket,…

Narancsos-csokoládés keksz

Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg étcsokoládé 25 dkg finomliszt 1 kiskanál sütÅ‘por késhegynyi só 12,5 dkg sütÅ‘margarin 12,5 dkg porcukor 1 narancs reszelt héja 1 tojás A formáláshoz: finomliszt A…

Vörösboros-csokoládés kuglóf

…1 csapott evÅ‘kanál keserű kakaópor fél kiskanál Å‘rölt fahéj 1 csomag sütÅ‘por 1,75 dl vörösbor 10 dkg étcsokoládé A forma kikenéséhez Rama margarin A mázhoz 6 dkg étcsokoládé 6 dkg…

Csokoládékocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– vaj vagy sütÅ‘margarin a sütÅ‘forma kikenéséhez 200 g étcsokoládé 1 pohár (kb. 130 g) kristálycukor 1 pohár (kb. 130 g) finomliszt 3…

Mindmegette születésnapi tortája

Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé 8 tojás 12 dkg cukor 8 dkg vaj + a formához egy diónyi A mázhoz: 10 dkg étcsokoládé 2,5 dl tejszín Elkészítés: Melegítsd elÅ‘ a sütÅ‘t…

Vörösboros, csokoládés kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Máz 6 dkg étcsokoládé 6 dkg tejcsokoládé 0.5 dl fÅ‘zÅ‘tejszín Tészta 10 dkg étcsokoládé 1.75 dl vörösbor 1 csomag sütÅ‘por fél kiskanál…

Sacher torta

Hozzávalók: 4 tojás, 10 dkg vaj, 14 dkg porcukor, 14 dkg étcsokoládé, 7 dkg finom liszt. A tetejére: 10 dkg házi sárgabaracklekvár, 12 dkg étcsokoládé, 12 dkg cukor, 1 teáskanál…

Vörösboros, duplán csokoládés kuglóf

Hozzávalók elkészítés:110 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:65 perc A mázhoz 6 dkg tejcsokoládé 6 dkg étcsokoládé 0,5 dl fÅ‘zÅ‘tejszín A forma kikenéséhez 2 dkg Rama SütÅ‘margarin A tésztához…

Schönbrunni torta

Hozzávalók: a tésztához 6 dkg vaj vagy margarin, 8 dkg porcukor, 4 dkg étcsokoládé, 4 egész tojás, 7 dkg liszt; a krémhez 8 dkg porcukor, 2,5 dl tejszín, 6 dkg…

Sacher torta

Hozzávalók: 4 tojás, 10 dkg vaj, 14 dkg porcukor, 14 dkg étcsokoládé, 7 dkg finom liszt. A tetejére: 10 dkg házi sárgabaracklekvár, 12 dkg étcsokoládé, 12 dkg cukor, 1 teáskanál…