Tejfölös-sajtos pogácsa
…a sütési idő a sütő típusától függően változhat. Tanácsok: Fagyasztása: A kiszaggatott pogácsákat sütés helyett le is fagyaszthatjuk, egy tálcán elhelyezve úgy, hogy ne érjenek egymáshoz, miután így teljesen megfagytak,…
kecskesajt fagyasztása
Burgonyás zsemle
…tej 15 dkg kenhető kecskesajt 20 dkg natúr krémsajt sütőpapír liszt a gyúráshoz 5 dkg pirított hagyma 1 1/2 dl tej 50 dkg liszt 2 dkg élesztő só 25 dkg…
Sajtos felfújt
Hozzávalók: 3 dkg liszt, vaj, 1 dl tej, 2 tojás, 8 dkg kecskesajt, só, bors, csipetnyi szerecsendió. Elkészítés: Vajazzunk ki két darab öt-hat centiméter átmérőjű formát, és tegyük hűtőszekrénybe. Egy…
Kecskesajtos felfújt UD2
Hozzávalók: 10 adag: 2 ek kalóriaszegény, sótlan margarin 4 ek Norbi zsemlemorzsa 3 ek Norbi liszt 3.5 dl zsírszegény tej 22.5 dkg lágy kecskesajt 3 tojássárgája 7 tojásfehérje só és…
Négysajtmártásos karfiol vagy bármilyen zöldség
Hozzávalók: 10 dkg vaj, 8 dkg liszt, 4dl tej, 8 dkg Ceddar sajt, 8 dkg kecskesajt, 8 dkg kéksajt, parmezán Elkészítés: A lisztből, vajból és a tejből besamell mártást készítünk….
Háromsajtos vendégváró falatkák
…50 dkg alma 12,5 dkg márványsajt 10 dkg kecskesajt 10 dkg reszelt emmentáli sajt csipet ôrölt feketebors Elkészítés: Elôkészítés: A tepsit (40 x 30 cm) kivajazzuk, majd félretesszük. A sütôt…
BBQ csirkés tamale
…kókuszdió mártás, kecskesajt és szárított paradicsom, mangó és főtt csirke… Tamale desszertnek: Belga csokoládé, málna és sült dió, karamelles alma és Jamaica rum, zöld kukorica és sárga kukorica… BBQ Szósz:…
Kecskesajtos paradicsom grillezve
Hozzávalók: 15 dkg kecskesajt 1 db nagyobb vagy 2 kisebb paradicsom olívaolaj fűszerek (bazsalikom, oregano, bors) pesto magozott olívabogyó és lilahagyma a díszítéshez Elkészítés: A paradicsomot félbevágjuk, majd a csumáját…
Kecskesajtos paradicsomsaláta
Hozzávalók: 50 dkg paradicsom 3 evőkanál balzsamecet só bors 5 evőkanál olívaolaj 1 csokor snidling 1 csokor petrezselyem 40 dkg lágy kecskesajt Elkészítés: Kockázzuk fel a paradicsomot. Melegítsük elő a…
Kecskesajtos-csirkés rakott tészta
…dkg orsó tészta sós vízben kifőzve 20 dkg kecskesajt olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A forró olívaolajon megfuttatjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a darált húst, és fehéredésig sütjük. Ezután sóval,…