Marcipános-meggyes húsvéti kalács

…meleg helyen kb. 30-45 percig kelesztjük. Közben összekeverjük a tojásfehérjét a tejszínnel (folyékony habtejszín), és ezzel bÅ‘ven átkenjük a megkelt tészta tetejét, majd megszórjuk dekorcukorral és mandulaforgáccsal. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 190…

Sonkás kalács

…A kettÅ‘t összedolgozzuk úgy, hogy a hab ne törjön össze, majd kivajazott kalácsformába tesszük. 25-30 percig sütjük elÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes hÅ‘fokon. Megjegyzés: Jó étvágyat hozzá! A receptet Maszatka küldte. Köszönjük!…

Kinte-kunta (méteres kalács)

Hozzávalók: a tésztához: zsír az Å‘zgerincformához 4 db tojás 26 dkg porcukor 1 dl étolaj 26 dkg liszt + az Å‘zgerincformához 1 csomag sütÅ‘por 2 evÅ‘kanál kakaó a krémhez: 1…

Mini kalácsok Húsvétra

…még 10 percig pihentetjük. Majd a kalácsokat kb. 20 percig sütjük. Tálaláskor a kalácsok közepébe tegyünk 1-1 hímes tojást, színes krepp-papírba csomagolva. Kedvünk szerint másképp is színesíthetjük. Munka: kb. 30…

Mazsolás kalács

…1 citrom reszelt héja 7 g instant élesztÅ‘ Elkészítés Ezt a kalácsot kenyérsütÅ‘ gépben dagasztottam. Alulra öntünk 3 dl langyos tejet, bele 2 tojássárgát, 5 dkg olvasztott Rama margarint, csipet…

Részeges Eri-pogi teljes kiőrlésű lisztből

…lágy a tészta, hogy a szaggatásnál nem lesz maradék, mert szépen „alakítható” a szaggatóhoz a tészta. (Szinte kalács lágyságú a tésztám!) Utána „megszeretgetem” a pogikat, azaz az oldaluknál megsodrom Å‘ket….

Kakaós Tekercs

…2 cipót 5 perc kelesztés után tepsi nagyságúra nyújtani, és egymásra téve feltekerni. Olajjal kikent tepsiben 1 órát keleszteni. Amikor megsült, ismét átkenni olajjal. Finom, foszlós kalács! gyermekkel is készíthetÅ‘…

Karamellás-mandulás kalács

Hozzávalók: A tésztához: 1,5 dl tej 10 dkg (kb. 5 evÅ‘kanál) kristálycukor (barnacukor is lehet) 8 dkg sütÅ‘margarin 3 dkg élesztÅ‘ 50 dkg finomliszt (a fele rétesliszt vagy Graham-liszt is…

Fonott kakaós kalács

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fok sütési idÅ‘:60 perc Tészta 60 dkg liszt 3 tojássárgája 3 ek. olaj 6 dkg cukor 4 dl langyos tej 5 dkg…

Fonott kalács

…dl tej 2 tojássárgája 2 tk só 1 csomag mazsola Elkészítés Az élesztÅ‘t langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Ha a tészta megkelt, akkor 3 egyenlÅ‘ részre osztom,…