Fahéjas sütemény őszibarackkal

…dkg kristálycukor 4 szelet kétszersült 1,25 dl tejszín 3 db tojás 1 üveg felezett őszibarack befőtt (kb. 42 dkg) A tésztához egy csipet só 5 dkg kristálycukor 1 mokkáskanál sütőpor…

Kapros-halas krokett

Hozzávalók: 75 dkg halfilé 10 dkg burgonya 10 dkg sárgarépa 9 evőkanál kapor (apróra vágott) 4 darab szemes bors 2 cm gyömbér (darabka) 1 fej vöröshagyma 30 dkg kétszersült 2…

Mogyorós-csokis sajttorta

Hozzávalók: A tésztához 20 dkg kétszersült 10 dkg margarin A töltelékhez 3 dl tejszín 25 dkg mascarpone sajt 5 dkg margarin 5 darabka barna cukor A mázhoz 2,5 dkg barna…

Büszke lepény

…csipetnyi só 1 kg egres 2 karika kétszersült A tetejére 15 dkg vaj, vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 4 tojás 2 dl tejszín csipetnyi só Elkészítés A lisztet tálba szitáljuk,…

Nagyi cseresznyés pitéje

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg cseresznye 20 dk kétszersült 2,5 dl tej, vagy vörösbor 6 db tojás 15 dk Rama margarin 15 dk cukor 1 kiskanál…

Biscotti

…ilyenkor használjunk ánizslikőrt. Itália-szerte kedvelt édesség. Ízesített, legtöbbször mandulával készül, könnyű kétszersült. Többnyire a vacsora végén, a kiváló olasz borokba, leginkább desszertborba mártogatva fogyasztják. A receptet Horváth Marcsi küldte. Köszönjük!…

Vaniliás tiramisu almával

…dkg kétszersült kókuszreszelék mentalevél Elkészítés A kimagozott, meghámozott almát cikkekre vágjuk, a fahéjat, a mézet, és az almalevet felforraljuk, ebben pároljuk a gyümölcsszeleteket 2 percig, majd hagyjuk benne kihűlni. A…

Turos ketszersult palacsinta

Hozzávalók: 12-14 palacsinta 1 turo 2 tojas cukor mazsola 1 tejfol Elkészítés: A turot elkeverjuk a tojasok sargajaval, mazsolaval es igeny szerinti cukorral. A tojasok feherjet 2 ek…

Ropogós mogyorós csokitorta

Hozzávalók: 15 dkg hámozott, pirított mogyoró 10 dkg kristálycukor 3 dkg kétszersült 7 dkg puha vaj 2 tojás 20 dkg étcsoki 2 dl habtejszín Elkészítés: Daráljuk le a mogyorót, reszeljünk…

Mandulás kétszersült

Hozzávalók: 5-6 tojásfehérje, 10 dkg sima liszt, 10 dkg porcukor, 10 dkg megtisztított mandula Elkészítés: A fehérjéket kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot, lisztet és a mandulát….