Húsvéti fonott kalács

…3 részre osztjuk, majd egyenként rúddá hengergetjük. Egymás mellé tesszük, végüket összenyomjuk, befonjuk. Margarinnal kikent tepsibe fektetjük. 30 percig ismét kelni hagyjuk. Végül a tejjel simára kevert tojássárgával megkenjük, és…

Egyszerű kevert meggyes-csokis

…vagy befÅ‘tt 10 dkg étcsokoládé apróra tördelve Elkészítés: A tojás sárgáját a cukorral jó habosra keverjük, azután a sütÅ‘porral elkevert lisztet a tejföllel felváltva belekeverjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot,…

Habos diós szelet

…erÅ‘s kávéval gÅ‘z fölött sűrűre fÅ‘zzük, majd 5 dkg kakaóport keverünk hozzá. Kihűlve 25 dkg habosra kevert Ramához adjuk. A piskótára kenjük. A diós lappal borítjuk. Tetejére lehet olvasztott fehércsokit…

Mézes borhoz jó pogácsa

Hozzávalók: Elkészítés: 10 dkg cukrot, 2 evÅ‘kanál mézet 2 egész tojással habosra kikeverünk, majd hozzágyúrunk 10 dkg Å‘rölt mogyorót, 2 késhegynyi fahéjport és 25 dkg liszttel kevert 1 csomag sütÅ‘port….

Mákos-áfonyás korongok

…(kb. 160 °C) kb. 12 percig sütjük. A töltelékhez a lekvárt felforraljuk, majd a kevés vízben simára kevert keményítÅ‘t hozzáadjuk. 1-2 percig forraljuk, majd hűlni hagyjuk. Ha a tészta is,…

Húsvéti fonott kalács

…kalácsot margarinnal kikent tepsibe fektetjük, ruhával letakarjuk, és ismét 30 percig kelni hagyjuk. Ha megkelt újra, tejjel simára kevert tojássárgájával megkenjük, és forróra elÅ‘melegített sütÅ‘ben (200 fok, 180 fok légkeveréses…

Tejfölös kávészelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 13 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 25 dkg cukor 3 simára kevert tojás 1 cs vaníliás cukor 1 evÅ‘kanál neszkávé 15 dkg rétesliszt…

Aranygaluska borhabbal

…pogácsaszaggatóval kiszaggatom. Minden darabot olvasztott vajba vagy sütÅ‘margarinba mártok, és egy mélyebb sütÅ‘edényben egymás mellé rakom Å‘ket. Rétegenként megszórom a cukorral kevert darált dióval, és mazsolával. A legfelsÅ‘ sor teteje…

Császárszelet

…kis lángon puhára pároljuk. Ha elfÅ‘né a levét, mindig csak kevés vízzel pótoljuk. Végül a pecsenyét deszkára téve felszeleteljük, forró tálra rakjuk, visszamaradt levét kevés hideg vízzel simára kevert liszttel…

Almás csirkeleves

…Az almaszeleteket 3 deci vízben cukorral és csöpp sóval 5 percig forralom, végül a liszttel simára kevert tejföllel behabarom. Jól kiforralom, fahéjjal ízesítem, majd a csirkeleveshez öntöm. Az egészet összeforralom….