Csokoládéálom-torta
…süteményt 3 lapra vágjuk. Az alsó lapot meglocsoljuk 0,5 dl narancslével, és megkenjük a csokis tejszín felével. Rátesszük a második lapot, meglocsoljuk a maradék narancslével, és megkenjük a narancslekvárral. Rátesszük…
kevert sütemény kukoricalisztből
Szőlőlepény
…160 °C, a sütési idÅ‘: kb. 40 perc. A lepényt a formában, a süteményrácson, kissé hűlni hagyjuk. A megkenéshez a birszselét kis edényben hirtelen felfÅ‘zzük, a még meleg lepényre kenjük,…
Gesztenyefondü
…simára kevert búzakeményítÅ‘t, és felforralom. Közben kevergetem, hogy le ne égjen. A gesztenyefondüt átöntöm egy asztali spirituszfÅ‘zÅ‘ nyeles serpenyÅ‘jébe, és éppen csak forrásponton tartva, hosszú villával mártogatjuk bele a kimagozott,…
Gyümölcsös joghurttorta
…lecsurgatott gyümölcs kétharmadát. A már kihűlt piskótát megkenem a krémmel, és hűtÅ‘be teszem. Három-négy óra múlva a torta oldalát megszórom apróra vágott, pörkölt mandulával. A tetejét zselatinnal kevert, kemény habbá…
Diós szelet
…a kikent tepsibe, és a szokásos módon megsütjük. Az egyenletesre kikevert tojásmázt a sütÅ‘bÅ‘l kivett forró süteményen elkenjük. A kihűlt süteményt tetszés szerint szeleteljük, óvatosan mert a tojásmáz könnyen repedezik….
Almás krémes
…normál tepsit kibélelünk alufóliával, megkenjük olvasztott margarinnal és megszórjuk zsemlemorzsával. Ráterítjük az almát, arra ismét zsemlemorzsát szórunk. Ráöntünk 6 tojásból kevert piskóta masszát, és közepes tűznél megsütjük. Ha megsült, kiborítjuk…
Legjobb mézes
…kevert lisztet, és tésztát gyúrunk belÅ‘le. A tészta így elkészítve nagyon ragad, ezért jó, ha 1 napig hűtÅ‘szekrényben tartjuk. Másnap lisztes deszkán 4-5 mm vastagra nyújtjuk – szaggatóval vagy éles…
Almás puding
…1 dl hideg tejjel összekeverem csomómentesre a pudingport. Amikor elkezd forrni a tej, beleöntöm a már csomómentesre kevert pudingport. Amint elkezd sűrűsödni (hígan jó), leveszem a tűzrÅ‘l, és beleteszem a…
Részeges, szilvás-diós kuglóf
…4 tojás 20 dkg kristálycukor 25 dkg Rama margarin 50 dkg liszt 1 dl édes vörösbor fahéj Elkészítés A kevert tészta alapot a következÅ‘képpen összekeverjük: elÅ‘ször habosra keverjük a margarint,…
Mákos zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva A tésztához 15 dkg cukor 20 dk margarin 1 cs sütÅ‘por 1 dl tejföl 1 habosra kevert tojás 50 dkg…