Baklava
…dkg mandula Elkészítés A mandulát és a mogyorót apróra vágjuk. A mandulából 5 dkg-t félre teszünk és megpirítjuk. A mézet, a habosra kevert vajat vagy sütÅ‘margarint és a vizet összekeverjük,…
kevert sütemény kukoricalisztből
Epres kevert tészta
Hozzávalók: 2 db tojás 10 dkg vaj 2 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre tej 2 csomag sütÅ‘por 50 dkg friss eper Elkészítés: A vajat a két tojással és…
Rokokó torta
…20 deka Å‘rölt mandulát, 5 deka liszttel kevert fél csomag sütÅ‘port, 2 evÅ‘kanál zsemlemorzsát, és a 3 tojás keményre vert habját. Szükség szerint 1-2 kanál tejet is keverhetünk a tésztához….
Gyors tejszÃnes eperdesszert
Hozzávalók elkészítés:5 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– bármilyen édes péksütemény, vagy zsemle, vagy házilag sütött piskóta, vagy kevert tészta eper bogyós gyümölcsök Elkészítés Az epret szeletekre vágom, egy pici…
Egyszerű kevert süti
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30-35 perc 10 púpozott evÅ‘kanál liszt 10 evÅ‘kanál cukor 3 egész tojás 10 dkg margarin 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál…
Szezámos csirkefalatok
…keresztül áztatom, majd a kukoricaliszt-búzaliszt keverékbÅ‘l vízzel kevert sózott tésztát a tűzhely mellé teszem, és kb. tizesével sütöm készre a kockákat. (Tizet rakok a sűrű tésztába, megkeverem, és húsvillával kiszedegetve…
VanÃliás holdacska
…után holdacskákat szaggatunk belÅ‘le. Kizsírozott tepsire rakjuk, kisütjük, és vaníliás cukorral kevert porcukorba forgatjuk. Vigyázzunk, mert hamar sül! Néhány napi állás után a legfinomabb. Megjegyzés: A receptet Bambi küldte. Köszönjük!…
Diós kevert
…a 12 kanálnyi vizet. Hozzáadjuk a darált diót, a sütÅ‘porral elkevert lisztet és a 4 tojásfehérjébÅ‘l keményre vert habot. Közepes hÅ‘mérsékletű sütÅ‘ben, lassan sütjük meg (tűpróbáig!). Megjegyzés: A receptet Ezoterica…
Ribizli leves
…annyi vízben, amennyi bÅ‘ven ellepi, felforraljuk. 2.) A pudingporral és a vaníliás cukorral simára kevert tejjel besűrítjük, és még egyszer felfÅ‘zzük. Lefedve behűtjük. Tejszínhabbal, citromfű levelekkel, ribizli szemekkel díszítve tálaljuk….
Citromos koszorú
…felét középen még gyűszűvel is kiszúrjuk. A szép világosra sült tele korongokat barackízzel megkenjük, s mindegyikre egy karikát téve, vaníliás cukorral kevert porcukorral bÅ‘ven meghintve szolgáljuk fel. gyermekkel is készíthetÅ‘…