kicsapodott a mascarpone krem



Esztike tortája

…elkeverjük. A lisztet apránként hozzáadjuk, hogy ne legyen csomós. Kivajazott 24 cm átmérőjű tortaformában 20 percig sütjük. Amíg sül, elkészítjük a tetejére való krémet és a tiramisukrémet is. A tetejére…

Soklapos

…világos lapot sütünk. A krémhez valókat a margarin kivételével összefőzzük, majd a még meleg masszához a margarint is hozzákeverjük. Összeállítjuk a sütit. Az egyik tésztára simítjuk a krém negyedét, majd…

Francia mákos

…rá a krém fele, erre a mákos piskóta, majd a krém maradéka, és végül a második mézes lap. Ha kész, célszerű a tetejére egy éjszakára, vagy pár órára nehezéket, pl….

Túrókrémtorta

…és meggyőződtem róla,hogy nem ragadt le. Megkenem lekvárral, erre rakom a krémet, kirakom gyümölccsel a tetejét (de lehet akár a krémbe is keverni, csak akkor a nagyobb darabokat fel kell…

Pöttyös mézes

…a kihűlt masszához apránként hozzáadagoljuk. Megtöltés: egy lap tészta, rá a fele krém, ebbe belenyomkodjuk kis távolságokra, szépen elosztva a tésztarudakat, a krém másik fele, majd rá a másik tésztalap….

Kapucíner szelet

…kihűlt pudinghoz keverjük. Elfelezzük a krémet, felét rákenjük a tészta tetejére, a másik felébe 2 kanál kakaót keverünk, és rákenjük a fehér krém tetejére. Csokimázat teszünk rá. gyermekkel is készíthető…

Zselés szelet

…megfőzünk. 20 dkg cukrot, 20 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal és az 1 citrom levével jól kikeverünk. Ezt a kihűlt, főzött krémmel jól elkeverjük. Összeállítás: piskóta, krém, habos lap, krém, piskóta….

Az „isteni” Lola

…csomag vaníliás pudinggal, majd amikor kihűlt, a két krémet összekeverjük. A kihűlt tésztát kettévágjuk, meglocsoljuk rummal,majd a krém felét beletöltjük.A tetejére kenjük a krém másik felét és alaposan megszórjuk kókuszreszelékkel….

Méteres kalács

…20 dkg margarint kikeverünk 20 dkg porcukorral, ezt a kihűlt pudingokhoz adjuk, és jól összekeverjük. Ha kész van a 2 piskóta, a fehér és a kakaós, felszeleteljük az őzgerinc forma…

Kapucíner szelet

…hozzáadjuk az 1 dl étolajat, a lisztet, a sütőport, a kakaóport és hozzákeverjük a 6 tojásfehérje keményre felvert habját. A tésztát megsütjük. Krém: az 1 Ramát a porcukorral kikeverjük. A…