Gombás rakott csibehús
Hozzávalók: 1 kg krumpli, 1 konyhakész csirke, só, bors, 4 evÅ‘kanál olaj, 1 fej vöröshagyma, 30 dkg gomba, 1 csokor petrezselyem zöld, 2 dl tejföl. Elkészítés: A krumplit sós vízben…
konyhakész nyúlhús ára 2015
Tésztás csirke
Hozzávalók: 1 konyhakész csirke, 40 dkg finommetélt, 1-1 szál sárga- és fehérrépa, fél szál póréhagyma, 1 hegyes erÅ‘s paprika, 2 gerezd fokhagyma, 1 evÅ‘kanál szójaszósz, olaj, só Elkészítés: A tésztát…
Fenyőmagos sült pisztráng
…a fenyÅ‘magot pedig kevergetve aranybarnára pirítjuk egy száraz serpenyÅ‘ben. Következnek a borókabogyók: vagy beleszórjuk a szemeket egy mozsárba, és abban törjük Å‘ket durvára, vagy erÅ‘s nylonzacskóba tesszük, és sodrófával vagy…
Vadnyúl gombamártással
Hozzávalók: 1 db konyhakész vadnyúl 1 liter tej 5 evÅ‘kanál olívaolaj 2 fej vöröshagyma 10 dkg füstölt császárszalonna 25 dkg gomba 2 dl száraz vörösbor 2 dl tejföl 1 evÅ‘kanál…
Szüreti mustos kacsa
…Å‘rölt bors. Elkészítés: A konyhakész kacsát kívül-belül megsózzuk és bedörzsöljük Å‘rölt borssal. Egy lábasban vajat hevítünk, beletesszük a kacsát, és mindegyik oldalán elÅ‘sütjük. Ráöntjük a bort, a mustot meg egy…
Szilvás sütemény
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 15 dkg leveles tészta (konyhakész) 50 dkg szilva 8 dkg cukor 4 evÅ‘kanál citromlé 20 dkg babapiskóta 8 evÅ‘kanál édes sherry 10…
Sült kecskesajt pirÃtóssal és zöld salátával
…A tepsit betesszük a sütÅ‘be, és 3 perc alatt grill fokozaton készre sütjük. 5.) Amíg megsül a sajt, egy lapos tálra konyhakész endívia és ruccola leveleket terítünk szét. Meglocsoljuk egy…
Kagylós rakott tészta
Hozzávalók: 25 dkg lasagnelap, 50 dkg mirelit, konyhakész garnélarák, fél szál póréhagyma, 1,5 dl tejszín, 2 dl tej, 5 dkg vaj, 2 evÅ‘kanál liszt, 3 dl száraz fehérbor, 5 dkg…
Vajas-fokhagymás garnélarák
Hozzávalók: 40 dkg tisztított, nyers garnélarák 4 gerezd fokhagyma áttörve ½ csokor petrezselyem 4 evÅ‘kanál citromlé 2 evÅ‘kanál olívaolaj 6-8 dkg vaj só bors Elkészítés: A konyhakész rákokat egy mély…
Zöldséges csirke egyszerűen
Hozzávalók: 1 db konyhakész kicsi csirke 2 szál sárgarépa pár rózsányi karfiol 4-5 fej gomba 1 db kicsi zeller sültcsirke füszersó majoranna sajt Elkészítés: A csirkét feldarabolom, és megszórom alaposan…