…tejfölt, hogy a tészta könnyen gyúrhat. legyen. Cipót formálunk belÅ‘le, és 30 percig pihentetjük. Ezután kb. 1/2 cm vastagságúra kinyújtjuk, és 4-4,5 cm átmérÅ‘jű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Minden második korong közepét…
…még átgyúrjuk.Ezután kisodorjuk és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk,ezután a felvert tojába beleforgatjuk,majd forró olaban kisütjük.Miután kiszedtük megpocukrozzuk.Isteni finom! Tanácsok: Az olaj tényleg jó forró legyen hogy ne legyen zsiros a tészta…
…vagy sütÅ‘margarinozott tepsibe rakjuk, kicsit távol egymástól, mert sütés közben megnÅ‘nek. Lekenjük tojással, megszórjuk kedvünk szerint sajttal, szezámmaggal, mákkal, stb. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben pirosra sütjük, kb. 20-25 perc. Nagyon könnyű pogácsa,…
…kikent kosárka formában sütjük. Szép formája lesz, olyan mintha rokolyája lenne, menyasszony pogácsa. tojásmentes A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelÅ‘sséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenÅ‘rizd, hogy…
…olaj a sütéshez Elkészítés A héjában megfÅ‘tt, áttört burgonyát a hozzávalókkal összedolgozzuk, (a liszt mennyisége a burgonya „lisztességének” függvénye). A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és bÅ‘, forró olajban…
…Ez a recept káposzta nélkül, sima pogácsának is finom, napokig puha marad. Tehetünk a káposzta helyett tört krumplival kevert szárított kaporlevelet bele (zöldes színű, kapros pogácsa). Megjegyzés: A receptet Majorcsik…
…pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Vékonyan kikent tepsibe rakjuk és megsütjük. EbbÅ‘l a mennyiségbÅ‘l három nagy méretű tepsire való pogácsa lesz. Megjegyzés: A receptet Pokorni Erzsébet küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kelt sajtos pogácsa…
…nyújtjuk és a tészta egyik felére kolbász karikákat rakunk, majd a tészta másik felét ráhajtjuk és pihentetjük. Pogácsa szaggatóval kiszagatjuk, tetejüket tojással megkenjük, sajtot teszünk rá és megsütjük. Jó étvágyat…
…sajttal. A hideg sütÅ‘be tesszük melyet, most kapcsolunk be /gázsütÅ‘ esetén 4-5. fokozat között/. Kb. 40-45 perc alatt megsütjük. Egy gáztepsinyi adag lesz belÅ‘le. Megjegyzés: Ropogós, finom pogácsa lesz belÅ‘le….
…megkenjük. Pirosra sütjük. Zalában a szegény ember pogácsájaként ismerték. A pogácsa ha áll, nagyon kemény – ezért is nevezték kaszakÅ‘pogácsának. Megjegyzés: A receptet Lívia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kaszako recept…