Vajas kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A kovászhoz 5 dkg élesztÅ‘ 1 egész tojás 3 evk. cukor 40 dkg liszt 1/2 l tej A tésztához 1 egész tojás…
kovászos tök
Savanyú rozskenyér
…tésztát, ez, mivel élesztÅ‘t nem tartalmaz, csak kovászt,a szokásosnál hosszabb idÅ‘t vesz igénybe, télen akár egy egész éjszakát. A kovásznak ez a hosszú erjedési ideje biztosítja a kenyér savanykás ízét….
Puha burgonyás kenyér
…perc a legkisebb teljesítményen), vagy egy tálban tegyük meleg helyre a kovász felfutásáig). A lisztet és a kovászt 3 kiskanál sóval és a tört burgonyával összekeverjük, és annyi (kb. 2-3…
Barátságkenyér
…nagy tálban összekeverünk 1 csésze lisztet, 1 csésze cukrot és 1 csésze langyos tejet . Amikor már teljesen sima, a föloldott élesztÅ‘t is hozzáadjuk. A tálat tiszta konyharuhával letakarjuk, és…
24 órás kenyér
…percet kell foglalkozni vele, teljesen beilleszthetÅ‘ a kenyérsütés a napirendbe, a tészta jól eltartható és zamatos lesz. Én például esténként sütöm a kenyeret, elÅ‘zÅ‘ este keverem be a kovászt, másnap…
Diós kalács
…mélyedést készítünk, beleöntjük a kovászt. Amíg a kovász dolgozik, a tejfölt összekeverjük a cukorral és sóval, meglangyosítjuk. A Ramat is felolvasztjuk. Ne legyen forró! A kovászos liszthez adjuk a tojást,…
Hagymás kenyér
…egy tálban tegyük meleg helyre a kovász felfutásáig). A lisztet és a kovászt 3 kiskanál sóval és kb. 2-3 dl vízzel eldolgozzuk, hogy egynemű masszát kapjunk, majd hozzáadjuk a zsíron…
Barátság kenyér
…finom, sokáig eláll! Tanácsok: Mivel nincs kovászom, igy összekevertem a hozzávalókat és megsütöttem. Igy is ugyanojan finom lett mintha végigcsináltam volna a folyamatot. A receptet beküldte: csutika100 Hasonló kategóriák amerikai…
Sajtos nyári saláta
Hozzávalók: 10 g Óvári sajt 20 g fokhagymás sajt 20 g paprika 20 g paradicsom 20 g kovászos uborka 10 g fejes saláta 5 g zeller 5 g vöröshagyma 30…
Csirkemell kovászos uborkával
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 3-4 db kovászos uborka kapor 1 dl tejszín vagy tejföl étkezési keményítÅ‘ olaj Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágva kevés olajon megpirítjuk. Amikor puha, a karikára vágott…