Krumplis-babos lepény

Hozzávalók: A tésztához: kb. 50 dkg fÅ‘tt krumpli összetörve 2 tojás liszt só A sütéshez: olaj A tetejére: konzerv bab 6-7 tojás só bors húsos szalonna (felkockázva) parmezán sajt (vagy…

Kísérletpogácsa

…(lehet szorosabban tenni, felfelé nÅ‘ sütés közben). Megjegyzés: Ez a recept azért kísérlet, mert megnéztem jó pár krumplis pogácsa receptet, de mindegyikben más mennyiségek szerepeltek, így nem tudtam eldönteni, melyik…

Krumplis egytál

Hozzávalók: krumpli hagyma virsli fÅ‘tt, füstölt tarja cukkini sajt tejföl majonéz mustár só bors Elkészítés: Kivajazott tepsibe karikázom a nyers krumplit, rá a hagymát, a virslit, a cukkinit, a fÅ‘tt-füstölt…

Krumplis gofri

Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 4 tojás 12 dkg sütÅ‘margarin só 1/2 liter tej 25 dkg sajt 30 dkg krumpli megfÅ‘zve, kihűtve, összetörve 1 hagyma apróra vágva fokhagymapor…

Krumplis-hagymás babsaláta

Hozzávalók: Elkészítés: Megpucolok, majd vastag karikákra vágok 4 fej hagymát, hideg vízben felteszem fÅ‘ni (forrastól kb. 3 perc, mire megfÅ‘, de nem málik szét). Megpucolok, majd felkockázok 3 krumplit, sós…

Krumplis kenyér II.

Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztÅ‘ 3 dl tej pohár víz 20 dkg vaj 2 kisebb krumpli 2,5 evÅ‘kanál só 1 evÅ‘kanál cukor 2 tojás Elkészítés: A kenyér elkészítése…

Krumplis kenyér

Hozzávalók: 55 dkg finomliszt 15 dkg fÅ‘tt, áttört krumpli /sárga, szétfÅ‘vÅ‘ fajtát nagyon lassan, a vizet magsózva fÅ‘zni/ 1 kockacukor 330 ml langyos víz /Lehet, hogy pár cseppet kell még…

Almás krumplis csirkesaláta

Hozzávalók: 30 dkg sült csirkehús 15 dkg füstölt sonka 40 dkg alma 30 dkg fÅ‘tt krumpli 1 fej saláta 5o ml olívaolaj 30 ml balzsamecet só bors Elkészítés: A fÅ‘tt…

Krumplis-kolbászos pogácsa

…élesztÅ‘höz csipetnyi cukor 10-15 dkg apróra darabolt kolbász A kenéshez: 1 egész felvert tojás, kevés tejföllel keverve Elkészítés: 1. 1 dl tejet meglangyosítunk, beleszórunk csipetnyi cukrot, belemorzsoljuk az élesztÅ‘t, 2…

Krumplis kuglóf

Hozzávalók: 6 tojás 6 közepes krumpli petrezselyem só Elkészítés: A krumplikat megfÅ‘zzük, összetörjük, és belekeverjük a tojásokat, petrezselymet (összevágva), sót, kiskanál vajat. Jól összedolgozzuk, és kuglófformában lassan megsütjük. Köretnek húshoz,…