Töltött krumplis fánk
Hozzávalók: 25 dkg fÅ‘tt áttört krumpli 25 dkg liszt 1 tojás 2 dkg élesztÅ‘ só 40 dkg-os vagdalthús konzerv gulyáskrém reszelt hagyma füszerek izlés szerint Elkészítés: A hozzávalókból elkészitjük a…
Hozzávalók: 25 dkg fÅ‘tt áttört krumpli 25 dkg liszt 1 tojás 2 dkg élesztÅ‘ só 40 dkg-os vagdalthús konzerv gulyáskrém reszelt hagyma füszerek izlés szerint Elkészítés: A hozzávalókból elkészitjük a…
…Tálalás elÅ‘tt meghintjük a hús apróra vágott petrezselyemmel, és vagy dordogne-i krumplis lepénnyel, vagy egy másik franciás körettel, a tejszínes-parmezános krumplival tálaljuk. 4 adag lesz belÅ‘le. A receptet beküldte: tinendo…
Hozzávalók: 50 dkg fÅ‘tt és áttört burgonya 40 dkg liszt 15 dkg sütÅ‘margarin 4 dkg élesztÅ‘ 1 dl langyos tejben megfuttatva 2 db tojás só Elkészítés: Az alapanyagokat összegyúrjuk, majd…
Hozzávalók: 25 dkg burgonya 25 dkg finomliszt 10 dkg sertészsír 10 dkg porcukor 1 db tojás 1 kávékanál szódabikarbóna csipet só gyümölcslekvár Elkészítés: A héjában megfÅ‘zött burgonyát áttörjük, ha kicsit…
…2)a sütÅ‘t 200 C-fokra (gázsütÅ‘ 3.fokozat)elÅ‘melegitjük. 3)kiolajozunk egy tüzálló tálat,belesimitjuk azöldségeket.rárakjuk a halat,meglocsoljuk a tejjel,rászorjuk a kaprot és a reszelt sajtot. 4)a sütÅ‘ben kb 20 percig sütjük,a fÅ‘tt burgonyával köritve…
…és jól elkeverjük (robotgéppel a legkönnyebb). Ezután a húst lisztbe forgatjuk, majd a krumplis masszába mártjuk, és bÅ‘, forró olajban, kis lángon kisütjük. FedÅ‘ alatt sütjük addig ameddig az alsó…
Hozzávalók: 12 szelet vékonyra klopfolt hús (bármi lehet, de legjobb a karaj) 6-7 darab közepes burgonya 1 fej vöröshagyma 2 tojás tejföl 1 púpozott evÅ‘kanál liszt só bors olaj Elkészítés:…
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nagy lángon sütési idÅ‘:20-25 perc 4 db közepes krumpli 1/2 dl tej 1 kockacukor 30 g élesztÅ‘ 500 gr simaliszt fél csomag sütÅ‘por…
Hozzávalók: 1 csomag réteslap (bolti) ~ 12 lap 1 kg krumpli 2 nagy pohár tejföl 1 tojás 3-4 dkg vaj olaj tej só bors Elkészítés: A megpucolt és felkockázott krumplit…
Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg fÅ‘tt, áttört krumpli 10 dkg vaj 10 dkg olaj 1 dl tej 1 jó marék medvehagyma nagyon apróra vágva 2 teáskanál só + a…