Mustáros karaj II.

Hozzávalók: kb. 75 dkg felszeletelt karaj ételízesítÅ‘ olaj 2 fej hagyma liszt tejföl mustár só bors Elkészítés: A karajszeleteket kiklopfoljuk, meghintjük ételízesítÅ‘vel, lisztbe mártjuk, majd forró olajban hirtelen pirosra sütjük….

Tepsis karaj tarhonyával

Hozzávalók: 8 szelet karaj 1 dl olaj 4 gerezd fokhagyma apróra vágva 4 evÅ‘kanál mustár 1 evÅ‘kanál ErÅ‘s Pista só bors majoranna Å‘rölt kömény bazsalikom oregánó ételízesítÅ‘ 1 zöldpaprika 1…

Borított karaj

…a karajszeleteket alaposan átmossuk, lecsöpögtetjük. Bedörzsöljük a füstízű só felével. A tepsibe rakjuk a burgonyakarikákat, sózzuk, rátesszük a karajt, majd megborsozzuk. A karajra halmozzuk a brokkolit és répát, sózzuk, és…

Velővel töltött sertéskaraj rántva

Hozzávalók: 8 szelet karaj 6-8 db velÅ‘rózsa só bors ételízesítÅ‘ A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: olaj Elkészítés: A karajt kicsontozom, majd kiklopfolom. Forrásban levÅ‘ vízbe teszem az átmosott…

Bőrös karaj sült zöldségekkel

…rápirítjuk ( ne égjenek meg) A zöldségekre tesszük a fűszervajat, és a pirult hússzeletek mellé tálaljuk. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák bÅ‘rös sertéscomb sertes karaj pac malac jelmez hu00c3u00a1zilag…

Fokhagymás karaj

Hozzávalók: karaj só bors fokhagyma liszt kevés étolaj Elkészítés: A húst felszeletelem, kiklopfolom. Sózom, borsozom, majd lisztbe forgatom. Kevés olajon hirtelem mindkét oldalát pirosra sütöm. Rászórom az apróra vágott fokhagymát,…

Fűszeres káposzta alatt sült karaj

Hozzávalók: 6 szelet karaj 50 dkg savanyú káposzta 15 dkg ajvár füstölt szalonna füstölt kolbász vöröshagyma tejföl sajt só bors liszt Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom, lisztbe mártva lehetÅ‘ség…

Sertéskaraj hagymaszósszal

Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj, 1&frac12 dl fehérbor, 2 és fél dl húslé leveskockából, l5 dkg hagyma, 2 db paradicsom, majoránna, só, bors, olaj. A körethez: 2 pohár rizs, 4 pohár…

Gyulai gombás karaj cserépedényben

…küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mit lehet csinálni sertés combbol karaj receptek serpenyÅ‘ben karaj pác recept karaj serpenyÅ‘ben karaj pác cserépedényben készült székelykáposzta kolbász füstölés debrecenben csongrádi karaj sertes combbol etelek…

Tejfölös, ízes karaj

Hozzávalók: 8 szelet karaj vagy tarja 2 dl tejföl 15 dkg reszelt sajt 1 tubus paprikakrém(pirosarany) 2 gerezd fokhagyma bors olaj majoránna Elkészítés: A hússzeleteket megkenjük zúzott fokhagymával elkevert paprikakrémmel,majd…