Almás-marcipános kuglóf
Hozzávalók: 4 egész tojás 10 dkg cukor fél dl olaj fél dl víz 20 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg reszelt alma 15 dkg marcipán…
Hozzávalók: 4 egész tojás 10 dkg cukor fél dl olaj fél dl víz 20 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg reszelt alma 15 dkg marcipán…
…együtt picire darabolom. A tejszínbÅ‘l kemény habot verek, a cukrot, a van.cukrot, és az összes darabos ízesítÅ‘ anyagot, és a mazsolát óvatosan beleforgatom. Egy kuglóf vagy Å‘zgerincformát folcpak fóliával kibélelek,…
Hozzávalók: 25 dkg sütÅ‘margarin 25 dkg liszt 15 dkg cukor 25 dkg túró 1 csomag sütÅ‘por 1 evÅ‘kanál méz 1 teáskanál mézes fűszerkeverék 2 tojás csipetnyi só Elkészítés: A margarint…
…hagyjuk megkelni. Közben a tölteléket elkészítjük, a hozzávalókat elkeverjük, és hagyjuk kihűlni. Mikor a tészta megkelt, kinyújtjuk, megtöltjük a töltelékkel, feltekerjük, vajazott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett kuglóf formába tesszük, hagyjuk újra…
…a vaníliás cukorral, a szegfűszeggel, a kardamommal, meg a kakaóporral összeforgatjuk, az elÅ‘zÅ‘ekhez adjuk a kávéval együtt. Vajjal vagy margarinnal vagy sütÅ‘margarinnal kikent, zsemlemorzsával beszórt kuglófformába töltjük, majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:2- ℃ sütési idÅ‘:60 perc 1 cs sütÅ‘por 120 g liszt 180 g darált dió 1 kk fahéj 1 ü rumaroma 5 tojás 1 cs…
…össze, majd öntsük a vajjal v. margarinnal vagy sütÅ‘margarinnal kikent, lisztezett kuglófformába. A forma csak háromnegyedig legyen tele. Közepesen meleg sütÅ‘ben süssük meg, (a fogvájóval megszúrjuk, ha még nem sült…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:60 perc 350 g liszt 1 csipet szerecsendió 200 g vaj vagy sütÅ‘margarin 100 g porcukor 1 csipet só 4 tojás 20…
…az olajat. A tojásfehérjét külön felverjük. A lisztbe keverjük a sütÅ‘port. A cukros masszához elÅ‘ször a liszt felét, majd a hab felét adjuk, megint lisztet, megint habot. Jól kivajazott-kilisztezett kuglófformába…
…keverjük. Kanalanként a túrót, a lisztet, a mazsolát is hozzávegyítjük. Közepes méretű kuglófformát margarinnal kikenünk, kilisztezünk és a masszát beleöntjük, csak 3/4 részig legyen a forma. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben közepes lángon…