Rokfortos pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg liszt 30 dkg margarin 15 dkg rokfort(kékpenészes sajt) 2 tojássárgája 1 tojásfehérje 2 dkg élesztÅ‘ egy kevés tej,cukor az élesztÅ‘ futtatásához 1 dl tejföl pirospaprika Elkészítés: Liszt+margarin+rokfort+tojássárgája+só+tejföl+futtatott…

Fehér kenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:250 ℃ sütési idÅ‘:35-45 perc Kovász 2 dl víz élesztÅ‘ háromnegyede 30 dkg liszt 1,5-2 dkg élesztÅ‘ 0,8-1 dkg só kb. 4,5 dl víz 75…

Kakaós kalács

…egy bögrében. A cukros élesztÅ‘ kis idÅ‘ után folyékonnyá fog válni. Az olvasztott vajat vagy sütÅ‘margarint, a tojással, a tejjel, a felolvadt élesztÅ‘vel és 1 csipet sóval keverjük el, majd…

Csokis-kakaós csiga

…csokit csorgatunk a tejejükre. Ha a csoki megszilárdult, meg is porcukrozzuk kicsit. Megjegyzés: A receptet és a fotót Pestiné Farkas Márta küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Bögrés kakaós csiga élesztÅ‘ nélkül

Hot dog kifli

…2,5 dkg friss élesztÅ‘ Elkészítés Az élesztÅ‘t a langyos cukorral édesített tejben megfuttatjuk. A liszttel, a tojással, az olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal és a sóval könnyen kezelhetÅ‘ tésztát gyúrunk. Kelesztjük….

Tepertős pogácsa

…1 teáskanál só pici Å‘rölt feketebors 1 nagyobb krumpli Elkészítés A tepertÅ‘t pörc nélkül ledaráljuk. A krumplit megfÅ‘zzük só nélküli vízben és megtörjük. A tejbe felfuttatjuk az élesztÅ‘t. A lisztet…

Kókuszos kuglóf

…evÅ‘kanálnyi cukrot, egy kevés lisztet és 1/2 dl langyos tejet összekeverünk, belemorzsoljuk az élesztÅ‘t, és néhány percig hagyjuk kelni. A megkelt élesztÅ‘t beleöntjük az átszitált lisztbe. Felolvasztjuk a margarint, beletesszük…

Bécsi kifli

Hozzávalók: 1/2 kg rétesliszt 1/4 kg Rama margarin 0,5 l tej 3 dkg élesztÅ‘ 20 dkg darált dió 1 tojás 1/4 kg porcukor Elkészítés: Az élesztÅ‘t 1 dl langyos édes…

Öcsödi lakodalmas perec

…dl tejföl tej Elkészítés A tészta hozzávalóiból annyi tejjel, hogy könnyen gyúrható legyen, jó kelt tésztát készítek, és pihenés nélkül elkezdem kis fonott pereceknek elkészíteni. Tojással megkenem és 180-190 fokon…

Mogyorós szelet

…Közben a mogyorót durvára összevágjuk, és egy serpenyÅ‘ben zsiradék nélkül világosra pirítjuk. Tányérra borítjuk. A csokoládét vízfürdÅ‘ben felolvasztjuk, a tésztára simítjuk, és rászórjuk a mogyorót, kissé bele is nyomkodjuk a…