Napraforgómagos parajtorta

…a fokhagymát meghámozzuk, finomra aprítjuk és az olajban üvegesre sütjük. A parajt rádobjuk, majd lefödve, kis lángon 5-6 percig pároljuk, végül hagyjuk kihűlni. A tisztított napraforgómagot szárazon (zsiradék nélkül) megpirítjuk….

Rózsakenyér

…megadott sorrendben a kenyérsütÅ‘ gépbe tesszük és beállítjuk úgy a gépet, hogy sütés nélkül bedagassza és kétszeresére kelessze a tésztát. 2.) Ha a tészta megkelt, lisztezett deszkára borítjuk, és jól…

Tepertős pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 dl tej 25 dkg darált tepertÅ‘ 2 dkg élesztÅ‘ 1 tejföl ízlés szerint bors ízlés szerint só 3 evÅ‘kanál rum 2…

Mini kakaós csigák

…kristálycukor Elkészítés Az élesztÅ‘t futtasd fel egy kevés tejjel és cukorral. A többi hozzávalókat a tej kivételével tedd egy tálba. Ha az élesztÅ‘ felfutott, add a többi hozzávalókhoz, a tejet…

Sajtos pogácsa Xénia módra

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 teáskanál só 25 dkg sütÅ‘margarin 1 tojássárgája 3 evÅ‘kanál tejföl 5 dkg élesztÅ‘ 1/2 dl tej 1 kiskanál cukor 1 egész tojás (tetejét megkenni) reszelt…

Aranygaluska

…cukor 1 cs. élesztÅ‘ 4 dl tej Elkészítés Az élesztÅ‘ a tejben felfuttatjuk. Alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat. Az olajat a végén adjuk hozzá lassan csurgatva, hogy lágy, puha tésztát kapjunk….

Sajtos pogácsa

Hozzávalók: 1kg liszt 5dkg élesztö 10dkg vaj 30dkg sajt 2 kavés kanál só 2 tojásfehérje 1 pohár tejföl és tej amennyit felvesz a tészta. Elkészítés: A élesztöt fel futatjuk a…

Sajttal sonkával töltött szezámmagos kiflik

…ne legyen!) 7 dkg élesztÅ‘ 1 evÅ‘kanál kristálycukor 6 dl tej Elkészítés A tejet meglangyosítjuk. 1 decit kimerünk belÅ‘le, a fele cukrot elkeverjük benne, majd belemorzsoljuk az élesztÅ‘t. 10 percre…

Töltött pizza paradicsommal és sonkával

…Az élesztÅ‘ néhány perc alatt felhabosodik. A maradék vízhez hozzáöntjük az olajat, és elkezdjük összeállítani a tésztát. A tálban várakozó, langyos liszthez hozzáadjuk az olajos vizet és a felhabosodott élesztÅ‘t,…

Tejfölös fonat

Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tésztához 85 dkg liszt 3 tojássárgája 2 teáskanál só 2 evÅ‘kanál cukor 5 dl tej 5 dkg élesztÅ‘ 5 dkg…