Flódni

…nagyobb tésztalap, majd a máktöltelék, egy tésztalap, almatöltelék, egy tésztalap, diótöltelék, egy tésztalap, szilvalekvár, utolsó tésztalap, melyet tojássárgával megkenek, és lassú tűzön aranybarnára sütöm. Megjegyzés: A legbonyolultabb sütemény, amit valaha…

Cukkinis lasagne II.

…öntsük hozzá a tejet, hogy ne csomósodjon, majd öntsünk még hozzá 1 dl vizet. Lassú tűzön fÅ‘zzük még kb. 10 percig, közben kevergessük. A cukkiniket szeleteljük fel kb. 3 mm-es…

Sakk-matt szelet

…kész rudakat csokimázzal bevonjuk. Ehhez a hozzávalókat 3 evÅ‘kanál vízzel elkeverjük, és lassú tűzön megmelegítjük, hogy a margarin elolvadjon benne. Még melegen a tészta tetejére és oldalára kenjük. Néhány óra…

Hattyú

…és a sóval, egyszerre hozzáadjuk a lisztet, erÅ‘teljesen összekeverjük, és lassú tűzön addig pirítjuk, míg a massza el nem válik az edény falától. Kb. 1 perc. Kihűlés után egyenként bedolgozzuk…

Rák paradicsommal és fetával

…cukrot, és lassú tűzön pároljuk 5 percig. 2. Szórjuk bele a rákot, sózzuk, borsozzuk, és kis lángon fÅ‘zzük addig amíg a rák teljesen átmelegszik. 3. Halmozzuk rizsre vagy tésztára, majd…

Halleves horvát módra

…felét. Felforralom és lassú tűzön fÅ‘zöm. Mikor a hal kész, kiveszem a lébÅ‘l, a levet leszűröm, a halat kiszálkázom és visszateszem a lébe. Ha marad, akkor „fÅ‘tt hal”-ként is tálalható….

Pacalpörkölt sertéskörömmel

…annyi vízzel, hogy bÅ‘ven ellepje. Lassú tűzön körülbelül két órát fÅ‘zzük. A végén fűszerezzük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is. Sós vízben fÅ‘tt burgonyával tálaljuk. Hasonló kategóriák pacal abálás sertésköröm ára…

Hattyú

…víz. A vizet felforraljuk a vajjal v. margarinnal vagy sütÅ‘margarinnal, a csipet sóval és a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, erÅ‘teljesen összekeverjük, és lassú tűzön addig pirítjuk, amíg a massza el…

Szabolcsi töltöttkáposzta. 6személre

…forróvizzel, amibe egy teáskanál delikátot, teszünk. és belekeverjük a kb3evÅ‘kanál paradicsompürét-felfÅ‘zzük, de utánna lassu tüzön, mint a huslevest -kb 1–óra hosszáig puhitsuk.tejfölel tálaljuk— Tanácsok: én a töltelékhez szoktam egy kis…

Margit-szelet

…elkevert lisztet. SütÅ‘papírral bélelt tepsibe simítjuk a masszát,majd lassú tűznél megsütjük.A tészta kétszeresére dagad.Villával megszúrkáljuk és ha nem ragad rá tészta,valóban megsült.Kettévágjuk és lekvárral megkenjük,majd felszeleteljük. A receptet beküldte: PIROS35…