Epres hajók

…és a cukorral megfÅ‘zzük, és lehűtjük. A tejszínt habbá verjük, majd fokozatosan belekeverjük a pudingba. Az epret megmossuk, jól lecsepegtetjük, megtisztítjuk és mérettÅ‘l függÅ‘en elfelezzük, vagy negyedeljük. A hajókat megkenjük…

Almás túrós sütemény

…sütÅ‘margarinnal és 2-3 evÅ‘kanál jéghideg vízzel összegyúrjuk. A tésztát 1 órára hideg helyre tesszük. Közben a túrót lecsöpögtetjük, áttörjük, aztán a pudingporral és a cukorral összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk. A…

Valentin-napi torta

…A kekszmasszával bélelt formába simítjuk, és sűrűn belenyomkodjuk a lecsepegtetett meggyet. Legalább 1 napra hűtÅ‘be tesszük. T tálalás elÅ‘tt tejszínnel díszítjük. Tanácsok: Nem kell sütni, és nagyon finom! A receptet…

Juhsajttal töltött paprika

…töltöm meg a paprikákat. Egy serpenyÅ‘ben olíva olajt közepes hÅ‘fokra hevítek és a paprikákat abban forgatva tíz percig sütöm. A paprikákat lecsepegtetem, egy tányérra helyezem, meglocsolom az ecetel és megszórom…

Kekszalapú túrótorta

…2 lap zselatin 1 citrom reszelt héja 2 doboz felezett barack konzerv jól lecsepegtetve 30 g étcsokoládé Elkészítés: A kekszet daráljuk le vagy törjük nagyon apróra. Keverjük hozzá a darált,…

Lecsós tojáslepény

Hozzávalók: 5 tojás, 5 evÅ‘kanál liszt, 5 evÅ‘kanál tejföl, 4 zöldpaprika (minél színesebb, annál gusztusosabb), 2 közepes fej vöröshagyma, 2 kemény paradicsom, 5 dkg füstölt szalonna, 1 csokor friss petrezselyemzöld,…

Melegszenyakrém:)

…Ha sütÅ‘papírral kibéleljük a tepsit, nem fog gondot okozni a mosogatás ha itt-ott lecsurog kicsit a massza:) Ízlés szerint tehetÅ‘ még hozzá morzsolt csemegekukorica, illetve a szendvicsek tetejére mehet még…

Ananászos rizs

…sós vízben 2 percig fÅ‘zzük, majd hideg vízzel leöblítjük, lecsöpögtetjük. A tejet a hosszában kettévágott, kikapart vaníliarúddal felforraljuk. Beletesszük a rizst, lefedjük, és puhára fÅ‘zzük (akkor jó, ha minden tejet…

Eper chutney

…szegfűszeg Elkészítés: Az epret, és a rebarbarát megmossuk, megtisztítjuk, kis darabokra vágjuk. A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk. Az üvegeket kimossuk, hagyjuk lecsepegni. Az epret, a rebarbarát, a hagymát nagy lábosban összekeverjük…

Borjúrolád pikáns töltelékkel

…szitán lecsurgatjuk. A hagymát és fokhagymát felaprítjuk, és 2 evÅ‘kanál vajban megpuhítjuk. Levesszük a tűzrÅ‘l, hozzáadjuk a rizst, a mandulát, a fűszereket, a mazsolát és a felaprított sárgabarackot, majd a…