Spárgás csrkemellfilé (4 személyre)

…A fokhagymát áttörjük. A spárgát lecsepegtetjük, és kisebb darabokra vágjuk. Vizet forralunk a tésztafÅ‘zéshez. Elkészítés: Az olajat felforrósítjuk, és aranybarnára sütjük benne a csirkemell mindkét oldalát. Hozzáadjuk a fokhagymát, és…

Mozaikos csirkepástétom

…2-3 dkg sütÅ‘margarin Elkészítés: A csirkemelleket lebÅ‘rözzük, kicsontozzuk, és enyhén sós vízben 10-15 percig fÅ‘zzük. Ezután kivesszük, lecsöpögtetjük, és megvárjuk, amíg kihűl. A fÅ‘tt húst felaprítjuk, a joghurttal leöntjük, és…

Olajbogyós-tonhalas bolognai

…Hozzákeverjük a lecsöpögtetett, felaprított olajbogyókat és a lecsöpögtetett tonhaldarabokat. Összemelegítjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd a tésztára kanalazzuk. Végül megszórhatjuk friss, aprított bazsalikomlevéllel és reszelt citromhéjjal, a citrom levével pedig…

Lecsó rizzsel

…visszamaradt zsírban pirítjuk a hagymát. Tehetünk bele karikákra vágott fÅ‘zÅ‘kolbászt vagy virslit is. Hasonló kategóriák lecso telire hagyma nelkul csibeszote rizzsel natúr lecsó télire lecso télire fagyasztva horváth ilona lecsó…

Kolbászos-virslis rakott karfiol

…kakukkfű Elkészítés: 1.) A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük, majd forró, sós, fele tej-fele vízben (fedÅ‘ nélkül) félkeményre fÅ‘zzük. Leöblítjük hideg vízzel, majd lecsepegtetjük 2.) Ezalatt a rizst is megfÅ‘zzük, és…

Spenót tükörtojással

…megmossuk és lecsepegtetjük. A fokhagymát meghámozzuk. 2. Felforralunk 4 liter vizet, hozzáadunk 1 evÅ‘kanál sót, beledobjuk a spenótot, és lassú forralással 3-4 percig fÅ‘zzük. Leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, kissé lecsepegtetjük,…

Fedett meggytorta

…légkeveréssel 170-180 fok elÅ‘melegítés nélkül). A meggytöltelékhez a meggyet megmossuk, lecsöpögtetjük, szárát levesszük, kimagozzuk. A cukorral elvegyítjük, és rövid ideig állni hagyjuk, hogy levet engedjen, éppen csak felfÅ‘zzük és lecsöpögtetjük….

Spenót tükörtojással

…megmossuk és lecsepegtetjük. A fokhagymát meghámozzuk. 2. Felforralunk 4 liter vizet, hozzáadunk 1 evÅ‘kanál sót, beledobjuk a spenótot, és lassú forralással 3-4 percig fÅ‘zzük. Leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, kissé lecsepegtetjük,…

Lecsó télire

…Keverjünk el benne egy evÅ‘kanálnyi pirospaprikát, azután öntsük rá az eltett lecsót. Tojással, virslivel, kolbásszal gazdagítva kínáljuk. Hasonló kategóriák barack kompot telire bébikukorica savanyúság recept borso eltevese telire lecsó fajták…

Csípős spagetti

…olajos vízben megfÅ‘zzük a spagettit, majd leszűrjük, lecsöpögtetjük, és félretesszük. A kis üvegbÅ‘l vagy konzervbÅ‘l kiszedjük a szardellafiléket, jól lecsöpögtetjük, hideg vízzel leöblítjük, majd egy tányéron villával összetörjük. SerpenyÅ‘ben, bÅ‘…