Cseréptálas lencse
Hozzávalók: 500 g lencse 1 db paprika 1 db paradicsom 2 fej hagyma 2-3 vékony szelet félzsíros füstölt sonka babérlevél Å‘rölt feketebors Elkészítés: A lencsét megmossuk és beáztatjuk éjszakára (12…
lencs/u00e9s
CsÃpÅ‘s lencseleves szilveszter utáni gyomorbántalomra
…tört (vagy felkarikázott) csípÅ‘s paprikát,és állandóan keverve megpirítjuk.Rászórjuk a lisztet,azzal még kicsit pirítjuk.Utána kb. 1-1,5 liter vízzel felöntjük, beletesszük a leszűrt lencsét,a leveskockát,sózzuk,borsozzuk. Addig fÅ‘zzük,míg a lencse megpuhul.Beleszórjuk a vágott…
Lencsefőzelék tükörtojással
Hozzávalók: 30 dkg lencse 2 db hagyma 4 szál paprikás kolbász 4 db tojás só, fokhagyma, 6 evÅ‘kanál vaj Elkészítés: A lencsét áztassuk be, majd fÅ‘zzük meg. Öntsük le róla…
Dahl
…perc hevítés után az egészet adja a fÅ‘vÅ‘ lencséhez. A lencsét összesen 30 percig fÅ‘zzük, s 5 perccel az elÅ‘tt, hogy lejárna az ideje, keverjük bele a koriander apróra vágott…
Éjféli lencse
…megmosott lencsét beáztatom. A gombát megtisztítom és felszeletelem, a meghámozott hagymát apróra vágom. a lencsét leszűröm, másfél liternyi friss vízben puhára fÅ‘zöm, majd turmixgép poharában pépesre zúzom. Fazékban az olajon…
Lencsetál
Hozzávalók: 20 dkg lencse 2 db sárgarépa 1 szál petrezselyemgyökér 1 kis csokor petrezselyemzöld 1 közepes fej vöröshagyma 4 evÅ‘kanál olaj 1 púpozott evÅ‘kanál liszt 2 babérlevél 1 evÅ‘kanál levesízesítÅ‘…
Éjféli lencseleves
…megelÅ‘zÅ‘ nap a megmosott lencsét beáztatom. A gombát megtisztítom és felszeletelem, a meghámozott hagymát apróra vágom. Elkészítése: a lencsét leszűröm, másfél liternyi friss vízben puhára fÅ‘zöm, majd turmixgép poharában pépesre…
Zöldbabos lencsesaláta fetával
Hozzávalók: 4 személyre 300 g lencse 2 répa 2 köteg zeller 300 g. zöldbab 200 g fetasajt 1 evÅ‘kanál apróra vágott petrezselyem 1 evÅ‘kanál snidling 1 evÅ‘kanál olívaolaj 3 evÅ‘kanál…
CsÃpÅ‘s lencseleves szilveszter utáni gyomorbántalomra
Hozzávalók: 15 dkg lencse 10 dkg szalonna 1 fej hagyma zsír vagy olaj 4-5 dkg liszt csípÅ‘s paprika ízlés szerint (legjobb a szárított) 2 gerezd fokhagyma 2 húsleveskocka 1 babérlevél…
Adriai lencselakoma
Hozzávalók: 40 dkg lencse 5 dkg fehér bab 5 dkg tarka bab 25 dkg apróra vágott sertéshús 1/2 kg burgonya 1 nagy fej vöröshagyna 2 gerezd fokhagyma 2 evÅ‘kanál kechup…