Mákos, szilvalekváros sütemény

…Töltelékhez 4 tojásfehérje 5 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg darált mák 1 citrom reszelt héja ízlés szerinti mennyiségű áztatott mazsola Továbbá szilvalekvár csokibevonó Elkészítés A tészta hozzávalóit…

Mogyoró golyó

…tűzről, és tizennégy deka darált mogyorót keverünk bele, és négy kanál rumot öntünk hozzá. Golyókat formálunk belőle, és darált csokoládéban megforgatjuk. Készíthetjük ugyanígy mandulából, vagy dióból is. gyermekkel is készíthető…

Rakott karfiol – mintha musszaka lenne

Hozzávalók: 2 kg karfiol 50 dkg darált marhahús 3 fej hagyma 35-40 dkg paradicsompüré konzerv olívaolaj 6-8 apróra vágott mentalevél – vagy 2 egész babérlevél 1 mokkáskanál őrölt bors 0,5…

Mogyorós szelet

…3 evk. liszt 3 dl tej 10 dkg darált mogyoró 25 dkg porcukor Elkészítés A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, lisztet, tejet, darált mogyorót, és megfőzzük. A…

Mogyorókérmes golyók

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 ü. (400 gr) mogyorókrém 1 cs. (250 gr) gesztenyemassza 14 evők. darált háztartási keksz 1 dl főzött cikória kávé…

Diós sütemény (nagyon finom)

…20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Tészta: 6 tojásfehérjét kemény habbá verünk; 20 dkg kristálycukorral tovább verjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, végül hozzákeverünk 20 dkg darált diót és egy…

Részeges Izidor

…deka darált dió késhegynyi szódabikarbóna 1/2 csomag sütőpor 4 tojássárgája 4 tojásfehérje kemény habnak felverve 1 csipet só Krém 1 25 deka darált dió 12 deka porcukor 1 deci rum…

Almásrétes

…majd egy evőkanálnyi olajat, 1 db tojást és kb. 2 dl sózott vizet. Összegyúrjuk, hogy majdnem szétfolyó tésztát kapjunk. Addig gyúrjuk, amíg a tálról leválik. Ez kb. negyedóra. A tésztát…

Diós golyó meglepetéssel

Hozzávalók: 10 dkg sütőmargarin 30 dkg darált dió 10 dkg darált háztartási keksz 10 dkg porcukor 1 evőkanál reszelt csokoládé 2 evőkanál tej 1 tojás 1 kávéskanál fahéj 1 kávéskanál…

Húsvéti bárány (diós süti)

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 26 dkg porcukor 12 dkg darált dió 17 dkg liszt sütőpor 3 evőkanál meleg víz A krémhez: 15 dkg darált dió 15 dkg porcukor pici…