…a petrezselymet, tálaláskor rakjuk a libamáj tetejére. Befőttet, friss gyümölcsöt rakhatunk még mellé, akár nyersen vagy kompótként. http://videosmart.hu/video/dios-rantott-libamaj-keszitese?s=58 A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák Libamáj árak pecsenye libamáj sütési ideje…
…szabályosan feldarabolva, szőrtelenítve, bő lében kezded főzni, és rendkívül akkurátusan lehabozod. Hagyományosan bezöldségeled: sárgarépa egészben, fehérrépa egészben, kicsi karalábé egészben, kicsi zeller egészben, 4-5 gerizd fokhagyma, egy nagyobb vöröshagyma, 1-2…
…apróra vágott vöröshagymát majd megsózzuk és hozzáadjuk a paprikát is. a libamájat összevágjuk és egy serpenyőbe megpirítjuk,sózzuk,borsózzuk,megszórjuk egy kicsi pirospaprikával majd felöntjük egy kevés vizzel.Ha a libamáj megpuhult hozzáadjuk a…
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: Kb. 70 dkg hízott libamáj 1 kg bõrös libaháj 3 dl tej só, vegeta Elkészítés: ELKÉSZÍTÉSE: A libamájat beletesszük a megsózott, vegetás, hideg tejbe, és hûtõbe…
…vöröshagymával, ezzel a levest berántjuk, készre forraljuk. (Mielőtt berántjuk, eltávolítjuk belőle az egészben lévő hagymát, paprikát, paradicsomot és a zellerlevélcsokrot). Tálalás előtt a csülköt egészben kiemeljük a levesből, kicsontozva, szeletelve…
…kg hófehér pacal 2-3 sárgarépa egészben 2-3 gyökérszál egészben 1 nagy zeller 1 karalábé 1 óriási vöröshagyma egészben, megpucolva 2-3 fej fokhagyma megpucolva, gerizdenként 2-3 db babérlevél (ízlés szerint, teatojásban…
Hozzávalók: 30 dkg libamáj 20 dkg libazsír 1 fej hagyma Elkészítés: A libamájat leöblítjük hideg vízzel. Még megszárad, addig felkarikázzuk a hagymát. Felolvasztjuk a zsírt egy kis edénybe és megdinszteljük…
Hozzávalók: 40 dkg libamáj, 25 dkg gomba, 1 dl tejszín, 1 evõ kanál libazsír (vagy 2 evõ kanál olaj), 1/2 dl vörösbor, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál reszelt vöröshagyma, ízlés…
Hozzávalók: 4 személyre: 40 dkg libamáj, 25 dkg gomba, 1 dl tejszín, 1 evőkanál libazsír,vagy 2 evőkanál olaj, 0,5 dl vörösbor, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál reszelt vöröshagyma, ízlés szerint…
…megy veszendőbe, azt frissen kell elfogyasztani jó sok lilahagymával. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: A receptet Adél küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák libaháj sütése libaháj kisütése hagymas libamaj libaháj hagymás libamáj recept…