Sajtleves házi cipóban
…finomliszt (BL 55) 20 dkg rétesliszt 3 dkg élesztő 1/3 pohár kefir 1 tojás 2 marék zabpehely (kihagyható) 1 evőkanál só 2 púpozott evőkanál cukor 3 dl víz Elkészítés: A…
liszt viz so zsir
Vegetáriánus brassói fokhagymaimádóknak
…krumpli Elkészítés: A szójagranulátumot kb. 20 percig áztatjuk, majd forró margarinba tesszük. Mindig legyen rajta kevés víz is, ahogy pároljuk, miközben nagyon kevés ételízesítőt teszünk rá, vigyázzunk nehogy elsózzuk. Közben…
Csíkos kifli
…5 dkg búzakorpa 1 dl víz 1 mokkáskanál cukor 2,5 dkg élesztő A fehér tésztához: 20 dkg főtt, melegen áttört burgonya 35 dkg liszt 5 dkg búzakorpa 1 dl víz…
Zebratorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig 5 tojás 25 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1,25 dl langyos víz 2,5 dl étolaj 37,5 dkg liszt 1 cs. sütőpor…
Sárgarépatorta
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60 perc 30 dkg sárgarépa 5 tojás 4 evőkanál forró víz 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor só 25…
Tavaszi párolt csirkemell
Hozzávalók: kb. 30 dkg csirkemell 1 fej vöröshagyma 2 szál újhagyma egy marok snidling olaj vagy főzővaj só bors ételízesítő 2 dl víz Elkészítés: A húst 4 szeletre vágom, borssal,…
Pizzapárnák
Hozzávalók: Az alaptésztához: 50 dkg liszt 2,5 dl víz 2 dkg élesztő 1 evőkanál olívaolaj 1 mokkáskanál só olaj a sütéshez Elkészítés: Az élesztőt elmorzsolom egy kis vízben, amit előzőleg…
Gumi szelet
…a hűtőbe, és elkészítjük az utolsó réteget. Edénybe 1 dl málnaszörpöt teszünk, 3 kanál porcukrot, 1 étkezési zselatint, és 4 dl meleg vizet. Ezt is forráspontig melegítjük, langyosra hűtjük, és…
Amerikai krémes- Edit receptje alapján
…sárgáját, a vizet, a kakaóport és a porcukrot jól elkeverem. Ezután apránként hozzászitálom a sütőporos lisztet. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett nagy tepsiben készre sütöm kb. 30 perc alatt. Eközben a…
Mustáros burgonyasaláta
…karikára vágott, sós vízben főzött burgonyát salátás tálba terítjük, lehűtjük. Mustár, cukor, ecet, víz vagy tejföl hozzávalókkal mártást készítünk, ízlés szerint ízesítjük. Ráöntjük a kihűlt burgonyára, tetejét tojáskarikákal és ecetes…