Rizses csoki
Hozzávalók: 40 dkg cukor 5 dkg kakaó 1 dl víz 10 dkg vaj 5 dkg tejpor 1 csomag puffasztott rizs Elkészítés: A cukrot a kakaóval és a vízzel sziruposra fÅ‘zzük….
Hozzávalók: 40 dkg cukor 5 dkg kakaó 1 dl víz 10 dkg vaj 5 dkg tejpor 1 csomag puffasztott rizs Elkészítés: A cukrot a kakaóval és a vízzel sziruposra fÅ‘zzük….
…vizet forralunk, amibe egy evÅ‘kanál sót rakunk, s mikor felforrt, kanál segítségével nagyjából evÅ‘kanálnyi méretű galuskákat szaggatunk a vízbe. 3.Amikor feljöttek a víz színére, két-három percet várunk, majd leszűrjük. 4.Egy…
Hozzávalók: 1/4 kocka élesztÅ‘ kávéskanál cukor teáskanál só csipet Å‘rölt kömény (de bármilyen kedvelt fűszert elbír) késhegynyi aszkorbinsav 2 evÅ‘kanál burgonyapehely 2 dl tej 1 db víz 1 evÅ‘kanál sütÅ‘margarin…
Hozzávalók: 40 dkg liszt 3 dkg élesztÅ‘ 1 teáskanál só 1 dl olaj 1 dl tej + 1 dl víz keveréke feltét ízlés szerint Elkészítés: A liszthez morzsoljuk az élesztÅ‘t,…
…a cukrot, és a 3 kanál vizet, majd keverés közben hozzáadjuk a diót, és még 2 kanál vizet. Ezután ismét 3 kanál víz következik, végül a sütÅ‘poros liszt, illetve a…
Hozzávalók: 40 dkg pulykamell 20 dkg csiperke gomba (friss vagy lecsepegtetett konzerv) 1 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 1,5 dl víz 10 dkg reszelt sajt 1 tasak Knorr Tepsis gombás pulykaszeletek Rafinéria Elkészítés:…
Hozzávalók: olaj liszt 1 liter tej 2*54 dkg csemegekukorica (2 üveg) 1 l víz ételízesítÅ‘ cukor só fehérbors kukoricadara 12,5 dkg rizs Elkészítés: Fazékban világos rántást készítünk, és félrehúzzuk. Beleszórjuk…
…tojás keményre vert habja 1 csomag sütÅ‘por 20 dkg liszt 10 evÅ‘kanál víz 30 dkg cukor 4 tojássárgája Elkészítés 4 tojássárgáját kikeverjük a 30 dkg cukorral, a 10 evÅ‘kanál vizet…
Hozzávalók: 4-5 szikkadt zsömle vagy kenyér kockára vágva 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 2-3 csésze liszt 1/2 kocka friss élesztÅ‘ 1 tojás petrezselyemzöld tej vagy víz só, bors,…
…bor, ugyanannyi víz A mártáshoz: 2 evÅ‘kanál liszt, 1,5 dl fehér bor, 1 dl víz, 1 dl tej, 1 evÅ‘kanál mustár, 2 evÅ‘kanál kristálycukor, 3/4 kávéskanál rozmaring, só, bors Elkészítés:…