Kattancs

…megkelt, kinyújtjuk. A paprikát az olajjal és a sóval összekeverjük, hogy a kalácsból ki ne folyjon, és a tésztát megkenjük vele, majd feltekerjük, hasonlóan a mákos kalácshoz. Tetejét megkenjük kevés…

Mákos szilvásgombóc

Hozzávalók: krumpli, liszt, tojás, zsír, cukor, szilva, 1 csipetnyi só Elkészítés: A krumplit megfÅ‘zzük, majd amikor kihűlt, lereszeljük, átpasszírozzuk. Hozzáadjuk a sót, egy kanálnyi zsírt és a lisztet, összegyúrjuk, majd…

Csodadiós vagy -mákos

Hozzávalók: (mértékegység: a tejfölös pohár) 1 pohár tejföl 1 pohár joghurt 1 pohár kristálycukor 1 pohár porcukor 2 pohár liszt 2 pohár dió vagy mák 2 mokkáskanál szódabikarbóna sütÅ‘margarin Elkészítés:…

Mákos tészta muffin

Hozzávalók: 200 g széles metélt 3 kisebb tojás 175 g tejföl 100 g porcukor 100 g darált mák 1 citrom lereszelt héja 2 ek vaj 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés:…

Mákos vaj

Hozzávalók: 10 dkg vaj, 2 evÅ‘kanál darált mák, 2 evÅ‘kanál citromlé, csipetnyi só. Elkészítés: A mákot elkeverem a citromlével és a sóval, illetve a puha vajjal. Kalácsra, kenyérre, pirítósra kenem….

Mákos zabkorpanokedli

Hozzávalók: Zabkorpa Tojás Viz Csipet só Mák Glukonon Elkészítés: A zabkorpát atojással a vizzel sóval galuska állagú tésztává keverem össze és nokedliszaggatóval ki szaggatom és kifÅ‘zöm.Majd amákot összekeverem a glukononnal…

Mákos zsemle

Hozzávalók: 60 dkg liszt, 3 dkg élesztÅ‘, 1 evÅ‘kanál olaj, 1 mokkáskanálsó, 1/2 evÅ‘kanál cukor, 1 dl tej, 1 evÅ‘kanál mák. Elkészítés: A tejet meglangyosítom és beleteszem az élesztÅ‘t és…

Almás -mákos bögrés

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 3 db alma (hámozva, durvára reszelve) 3 evÅ‘kanál lekvár fél bögre olaj 1 cs. sütÅ‘por 1 cs. vaníliás cukor 1 bögre cukor…

Mákos-áfonyás korongok

…sütÅ‘margarin 20 dkg porcukor 1 vaníliarúd 40 dkg finomliszt 1 kiskanál sütÅ‘por A nyújtáshoz liszt A töltelékhez 60 dkg vörösáfonyalekvár 3 kiskanál étkezési keményítÅ‘ Elkészítés A mákot a citromhéjjal összeforgatjuk….

Almás -mákos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:185 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 1 kg alma 25 dkg mák 1/2 kg liszt (finomlisztbÅ‘l szoktam) 25 dkg Rama 12 dkg porcukor pici só 1…