Kelt sajtos pogácsa
…A margarint a liszttel szétmorzsoljuk, a közepébe mélyedést készítünk, és belerakjuk az egész tojásokat, a megkelt élesztÅ‘t, a sót, és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy ne túl kemény tésztát kapjunk….
máktöltelék kelt kalácsba
Kókuszos tésztabárány
…megolvasztjuk, a maradék liszttel, a cukorral, a vaníliával, és a kókuszreszelékkel összekeverjük. Morzsalékosra dolgozzuk. A befÅ‘ttet vékonyra szeleteljük. Az átgyúrt, kelt tésztát kb. 1 cm vékonyra kinyújtjuk. Sablon segítségével 9…
Köpönyeges csirke
Hozzávalók: 1,80 kg-os csirke 70 dkg zsenge kelkáposzta 1 tojás 3 evÅ‘kanál zsemlemorzsa 15 dkg füstölt bacon só és Å‘rölt bors 1 mokkáskanál majoránna Elkészítés: A kelt megtisztítjuk, cikkekre vágjuk,…
Francia kelt kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:nincs megadva 15 dkg mazsola 2,5 dkg élesztÅ‘ 1 narancs héja 2 evÅ‘kanál cukor 1 kávéskanál só 2 dl tejszín 6 tojássárgája…
Kemencében sült pompos
…30 dkg lisztbÅ‘l, langyos vízbÅ‘l és az élesztÅ‘bÅ‘l csinálok kovászt, legalább 2 órát pihentetem meleg helyen. Utána hozzáadom az összetört fÅ‘tt krumplit, a sót és annyi langyos vizet, hogy kelt…
Káposztás tönkölypogácsa
…majd kevés olajon megdinszteljük. Fűszerezzük sóval, borssal. Ha kihűlt, az élesztÅ‘t langyos cukrozott tejben felfuttatjuk, majd az alapanyagokat összekeverjük, és kelt tésztát gyúrunk belÅ‘le, amit alaposan kidolgozunk. Meleg helyen fél…
Mákos guba másmódon
…szitáljuk át, öntsük tálba, majd adjuk hozzá a megkelt élesztÅ‘t, egy kevés langyos tejet, és dolgozzuk puha tésztává. A tetejét, szórjuk meg liszttel, és hagyjuk ,megkelni. A kelt tésztát szórjuk…
Kapros-túrós kalács
…a tojással. A megkelt tésztát gyúrjuk át, és szaggassunk belÅ‘le kicsit nagyobb pin-pong labda nagyságú darabokat. Lapítsuk szét, kanalazzunk a közepükbe 1-1 kanálka tölteléket, majd gömbölyítsük tojás formájúra. Egy kivajazott…
Ennivaló házikó
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Kelt tészta 400 ml tej 150 g lágy vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 1000 g búzaliszt 2 tasak élesztÅ‘ 150 g cukor…
Kapros-túrós lepény
…1 db tojás 50 dkg tehéntúró 2 dl tejföl 1 db tojássárgája kevés só Elkészítés 20 dkg fÅ‘tt, áttört burgonyából, lisztbÅ‘l, tejbÅ‘l, élesztÅ‘bÅ‘l, pici porcukorból, sóból, kelt tésztát dagasztunk, és…