Muszaka/90 napos/keményítő nap

…Közben héjában megfÅ‘zzük a krumplikat, hagyjuk kihűlni (a levében is maradhat). Ha a padlizsán levet eresztett, enyhén megolajozzuk a sütÅ‘rácsot (vagy szalonnával megkenegetjük – ez egyszerűbb), és 180 fokos sütÅ‘ben

Sajttal sonkával töltött szezámmagos kiflik

sütÅ‘ben, a közepesnél kicsit nagyobb lánggal (190 C, légkeveréses sütÅ‘ben 175 C), kb. 30 percig sütjük. Amíg sül, egy újabb tésztacipóból elÅ‘készítjük a következÅ‘ tepsire valót, majd még 2 adagot…

Sós kalács

…és ízlés szerint sajttal, esetleg valamilyen maggal megszórjuk. Ezt újabb 20-25 percig pihentetjük, majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes lángon 25-30 perc alatt megsütjük, (180 fokon, légkeveréses sütÅ‘ben 165 fokon). gyermekkel is…

Szedertorta

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben, majd mérsékeljük a hÅ‘fokot sütési idÅ‘:60 perc A tésztához 40 dkg liszt 25 dkg keményítÅ‘ 25 dkg porcukor 2 tojás 2…

Csicseriborsóval töltött paprika paradicsommártásban

…majd az egészet puhára pároljuk. Az elkészült mártást botmixerrel pépesre keverjük. Ha túlságosan sűrűnek találjuk, kevés fehérborral hígíthatjuk. A megmosott paprikákat forró sütÅ‘ben megsütjük, majd hideg vízbe rakjuk, és lehúzzuk…

Mangókrémes torta

…a margarint a cukorral, a vaníliás cukorral és a tojássárgájával kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütÅ‘port és a tejet, alaposan összedolgozzuk. A massza felét a tortaformába simítjuk, és a sütÅ‘ben

Részeges Izidor

…a liszttel és a sütÅ‘porral összeforgatjuk, az elÅ‘zÅ‘ekbe keverjük. A kemény habbá vert tojásfehérjét óvatos mozdulatokkal, nehogy törjön, beleforgatjuk. Margarinnal kikent nagy tepsibe kb. 30×36 centisre elsimítjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes…

Epres kocka

…kakaóval ízesítjük. Két 25×30 centis tepsit sütÅ‘papírral kibélelünk, az egyikbe a sárga, a másikba a barna tésztát tesszük. ElÅ‘melegített, 180 fokos sütÅ‘ben, légkeveréses sütÅ‘ben 165 fokon, egymás után megsütjük. A…

Sajttekercs

…1 órát hűteni. A tésztát kettévágni, kinyújtani, rákenni a krémet, feltekerni, másnapig hűteni. Felszeletelve tepsibe tenni, elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 20 percig sütni (közép meleg sütÅ‘ben). A feltekert tészta fagyasztható!!!!!!!! gyermekkel…

Részeges Izidor

…tojásfehérjét óvatos mozdulatokkal, nehogy törjön, beleforgatjuk. Margarinnal kikent nagy tepsibe, kb. 30×36 centis, elsimítjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes lánggal (180 fok, légkeveréses sütÅ‘ben 165 fok), kb. 15 percig sütjük. A lekvárt…