Mákos szelet
Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:közepesen meleg sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg Rama 1 tojássárgája 1 mokkáskanál szódabikarbóna 4 ek. porcukor 1 dkg élesztÅ‘ kevés tej…
mátrai borzaska sütőben
Bögrés csokitorta
…öntjük. SütÅ‘ben 180 fokon (elÅ‘melegítve), légkeverÅ‘s sütÅ‘ben 160 fokon (elÅ‘melegítés nélkül), gázsütÅ‘ben 2-3 fokozaton (elÅ‘melegítés nélkül) kb. 60 percig sütjük. Miután a kész torta kihűlt, kettészeljük, s megkenjük baracklekvárral (legjobb…
Habos epres pite
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:közepesen meleg sütÅ‘ben sütési idÅ‘:25 perc 10 dkg porcukor 15 dkg kristálycukor 4 db tojásfehérje 8 dkg eperlekvár 30 dkg eper 1 csomag…
Bajor kuglóf
…tésztát nyerjünk, ezt kanállal jól kidolgozzuk. Kikent kuglófformát félig megtöltünk vele, és kelesztjük. Ha a forma tele lesz, nem túl forró sütÅ‘ben sütjük. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák bajor káposztasaláta…
Tócsni sajttal és (vagy) zöldségekkel
…fokra elÅ‘melegítjük. 3. Innen kétféleképpen járhatunk el: vagy a tócsnira rakjuk a felszeletelt sajtot, és a sütÅ‘ben rápirítjuk, vagy a továbbiak szerint járunk el. 4. A zöldségeket sózzuk, borsozzuk és…
Sonkakrémmel töltött cannelloni
…habzsákba kanalazzuk, és óvatosan megtöltjük vele a cannellonikat. Vajjal kikent tepsibe sorakoztatjuk a tésztacsöveket, meglocsoljuk a sóval, borssal ízesített tejszínnel, és alufóliával letakarva, 170 fokos sütÅ‘ben 20 percig sütjük. Végül…
Pudingos kosárkák II.
…át pihentetjük, majd közepes nagyságú, kivajazott kosárformát kibélelünk vele vékonyan. SütÅ‘ben, közepes lángon (180 fokon, légkeveréses sütÅ‘ben 160 fokon) kb. 15 percig sütjük. Amikor kihűlt, kiborítjuk, tányérokra rakjuk. A pudingporból…
Vajas pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva 2 kávéskanál só 60 dkg simaliszt 30 dkg margarin 1/2 cs. sütÅ‘por 1 kávéskanál cukor 3 tojássárgája Elkészítés Kevés langyos…
Meggyes sütemény
…felvert tojásfehérjéket is. Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsibe öntjük, a tetejére lisztbe és cukorba forgatott magozott meggyet teszünk. ElÅ‘melegített, 170-180 C-os sütÅ‘ben, kb. fél óráig sütjük, majd a sütÅ‘ben hagyjuk kihűlni….
Cseresznyével töltött táskák
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:meleg sütÅ‘ben sütési idÅ‘:aranyszínűre sütjük 25 dkg liszt 2 dkg élesztÅ‘ 1 dl tej csipetnyi só 1 tojás 1 evÅ‘kanál cukor 10 dkg…