Túrós lepény
…összekeverjük. 3.) A tésztát kivesszük a hűtőszekrényből, lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd egy kivajazott, (kb. 25 cm átmérőjű) kör alakú sütőformába tesszük. Villával megszurkáljuk a tésztát, majd újabb 30 percre a…
méhecske alakú torta
Tök jó ebéd hétfő délben
…sajttal töltött pulyka, stb.) 2 paradicsom Elkészítés: A zöldségeket megtisztítom. A burgonyát kisebb kockákra vágom, kis vajon gyorsan megpirítom, felöntöm 2 dl vízzel. Sózom. Fedőt rá. A répát kör alakú…
Tonhalkrémes kosárkák vagy szívecskék
…felengedjük. Pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, majd minden második pogácsa közepét kiszúrjuk. (Ha van szív alakú formánk, szivecskéket formálhatunk.) Egymásra rakunk egy tele és egy lyukas formát, így kosárkát kapunk. A maradék kis…
Duplacsokis szelet
…hozzá a mandulás keveréket. A masszát tegyük egy sütőpapírral kibélelt hosszúkás, téglalap alakú formába, és 190 fokon húsz perc alatt süssük meg. Ha langyos, borítsuk rácsra, és hagyjuk teljesen kihűlni….
Vaníliásan rántott tejszívek
…teszem. Szív alakú tésztakiszúróba nyomkodom a hideg tejbegrízt. Óvatosan kitolom belőle az így készült tejszívet, és megforgatom a lisztben. A tojásokhoz hozzáadom a vaníliás cukrot és a reszelt citrom héjat,…
Dödölle
…evőkanalat a zsíros hagymába mártok, a másikkal megnyomkodom hagymás zsírral a tetejét, és kis tojás alakú gánicákat szaggatok a jénaiba. Tejföllel meglocsolom, és betolom a sütőbe. (Nem muszáj meglocsolni tejföllel,…
CSOKOLÁDÉS KOSZORÚ
…fel. A tojásos krémet hozzáadjuk és elkeverjük. A csokoládét hozzákeverjük. Egy 24 cm átmérőjű koszorú alakú sütőformát kizsírozunk vagy sütőmargarinozunk és beszórjuk zsemlemorzsával. A tésztát elosztjuk a formában és a…
Sajtos csiga-biga
…vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk a sütőport, tejet, tojást, sót. Négy darab négyzet alakú tésztát nyújtunk el körülbelül fél cm vastagságúra. Közben a vajat a sajttal habosra keverjük, hozzáadjuk a…
Túrós keksz
Hozzávalók: négyzet alakú háztartási kekesz (a tepsitől függ, mennyi) 25 dkg túró 10 dkg sütőmargarin 5 evőkanál cukor 2,5 dl víz 1 dl citromlé 2 csomag zselatin 1 csomag vaníliás…
Sörkifli
…felfuttatjuk. Közben kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a tojásokat, olajat, kefirt, az élesztős tejet és kevés sót. Összedolgozzuk, majd 1 órát kelesztjük. Ezután 9 részre osztjuk, és 9 kör alakú lepényt…