A vadhúsételekről általában

és vele a vadhús kellemes ízét és illatát. Hasonló kategóriák megmaradt rántott s felhasználása ez zsír receptek maradék rántotthús rabló s www bordasmarcsi hu Fagyasztott hamburger sból Szaft készítése s…

Rumpsteak észak-olasz módra

…nélkül ne is próbálkozzunk megcsinálni ezt az ételt, a hirtelen sült marhahúsnak kell a pácolás, hogy a s felpuhuljon. A három nap elteltével – sütés előt t- letöröljük a mustáros-olajos…

Gumi szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl málnaszörp 1 tejföl kakaópor 3 vaníliás cukor 2 tojássárgája porcukor meleg víz 4 csomag étkezési zselatin Elkészítés Egy…

Ünnepi pulykamell

…a st, tehát a szalonnát is leszedjük róla, ez a szalonna finom másnap reggelire megpirítva) és a maradék gombát a s tetejére kenjük. A tésztát ráhajtjuk (teljesen bebugyoláljuk a st),…

Csípős baracklekvárban sült oldalas párolt káposztával

…addig főzöm, míg a s vajpuha nem lesz. Amíg a s puhul, elkészítem a káposztát. Egy közepes méretű serpenyőbe szórom az evőkanálnyi cukrot, és amíg az karamellizálódik, felcsíkozom a szalonnát….

DOB/a kedvenc francia kajam/

Hozzávalók: szemelyenkent -25 dkg marhahus -2fej krumpli -2 repa -1 fej voroshagyma Az egeszhez 3-4 baberlevel, kakukkfu, olaj, so bors, vorosbor. Fozes elotti este a hust beaztatom vorosborba a kakukkfuvel…

Fűszeres karaj lencsés tésztasalátával

…a bepácolt sszeleteket sorban elősütöm. Amíg a sok sülnek, egy apróra vágom a vöröshagymát. Mikor a sszeletek egyik fele kész, megfordítom őket, hogy a másik oldaluk is átpirítom. Amikor a…

Rakott karaj

…Ezt addig folytatom, míg az összes szelet s a tepsibe kerül. Ezután szétnyitom egy picit a szeleteket, és minden egyes sréteg közé beszórok egy kis reszelt sajtot, majd a maradék…

Frissen sült fehérpecsenye sajtos metélttel

Hozzávalók: fehérpecsenyének való s só bors fokhagymás fűszerkeverék 1 hagyma olívaolaj A tésztához: 25 dkg lapos metélt Hot Cheese Salsa szósz (vagy bármilyen krémsajt) Elkészítés: 1.) A st megmossuk, felszeleteljük,…

Babgulyás

este,vagy 1-2 órával főzés előtt megmosom,és meleg vízben beáztatom,majd felteszem enyhén sós,babérleveles vízben főni.(Ha kell pótoljuk a vizet,kb.1 óra alatt puhul meg a bab.)A füstölt st szintén megmosom,ha kell beáztatom,és…