macaron sima liszttel



Aranygaluska

…margarin, 10 dkg porcukor. Elkészítés: 1 dl langyos tejben feloldjuk az élesztõt és felfuttatjuk. Ezután összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgával, a sóval és annyi langyos tejjel, hogy lágy, de ne…

Csokoládékenyér

…Elkészítés: A joghurtot simára keverem a cukorral és a liszttel, majd a tojást, a sót és a sütÅ‘port is hozzáadom. Alaposan kikeverem az egészet. A csokoládét a reszelÅ‘ legdurvább fokán…

Spenótos táskák

…fokhagyma 2 dl tejszín 2 ek liszt ízlés szerint só Elkészítés A burgonyákat puhára fÅ‘zzük, a liszttel, tojással, a belemorzsolt élesztÅ‘vel, és a sóval közepesen kemény tésztát gyúrunk, mint a…

Panettone

…vaníliás cukor 1 csipet só Elkészítés 1 dl langyos tejet elkeverünk 1 kk. cukorral, az élesztÅ‘vel, 2 ek. liszttel, és langyos helyen megkelesztjük. A lisztet tálba tesszük, mélyedést készítünk a…

Rétestészta egyszerűen

…zsírhoz, vagy sütÅ‘margarinhoz 1 dl cukros tej Elkészítés 3 tojássárgája, 1 pohár tejföl (2 dl), pici só és cukor, ezeket összegyúrjuk annyi liszttel, amennyit felvesz, és kinyújtjuk. 12 evÅ‘kanál olvasztott…

Szőlős szelet

…g zselatin 2 dl száraz fehérbor 30 dkg fehér szÅ‘lÅ‘ 30 dkg piros vagy kék szÅ‘lÅ‘ 1 cs. tortazselé 1,25 dl szűrt almalé 1,25 dl víz Elkészítés A liszttel, 1…

Sárgabarackos sütemény

…liszttel. Konyharuhával letakarva meleg helyen, 15 percig kelesztjük. Felolvasztjuk a vajat vagy sütÅ‘margarint, elkeverjük a tojással, a cukorral, csipetnyi sóval, majd a kovászhoz adjuk. KözéprÅ‘l kifelé haladva összedolgozzuk a liszttel,…

Vargányafelfújt fokhagymamártással

…liszt, 3 dl tej, 2 dl fehérbor Elkészítés: Olajban finomra vágott vöröshagymát pirítunk, hozzáadjuk a szeletekre vágott vargányát, sózzuk, Å‘rölt fehérborssal és finomra vágott zöldpetrezselyemmel fűszerezzük, majd lepirítjuk. Megszórjuk liszttel,…

Pita kenyér

…a tepsihez 4 evÅ‘kanál szezámmag 1 evÅ‘kanál köménymag Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, beleszórunk 1 tk. cukrot, és megfuttatjuk benne az élesztÅ‘t. Összedolgozzuk a kétféle liszttel és 2 tk. sóval. Annyi…

Tejkrémes csokoládészelet

…kakaó 2 db tojás Elkészítés A tojást, a kakaót, a mézet, a vajat vagy sütÅ‘margarint, és a porcukrot gÅ‘z fölött összekeverjük. Ha langyosra kihűlt, belekeverjük a liszttel elkevert szódabikarbónát. Jól…