Lekváros pite
…majd tovább keverem a sütÅ‘poros liszttel. Annyi tejjel engedem fel, hogy pite szerű legyen (sűrűbb mint a palacsinta tészta), majd belekeverem a lekvárt, és mint a piskótát úgy sütöm meg….
macaron sima liszttel
Tojásleves
…olajon üvegesre pirítjuk. Megszórjuk köménymaggal és liszttel. Addig kevergetjük, amíg a liszt felhabosodik. Ekkor lehúzzuk az edényt a tűzrÅ‘l, megszórjuk pirospaprikával, alaposan összekeverjük, majd felöntjük vízzel. Megfűszerezzük ételízesítÅ‘vel, sóval, borssal,…
Sváb szalonnás káposzta kelt gombóccal
…öntjük fel, amennyi éppen ellepi. Felforraljuk, és lassan fÅ‘zzük, amíg a káposzta megpuhul. Közben elkészítjük a kelttészát. Az élesztÅ‘t langyos tejben feloldjuk, felfuttatjuk, kevés liszttel kovászt készítünk. Ezután összekeverjük a…
Töltött pizza
…elmorzsolt élesztÅ‘t és a cukrot egy kevés liszttel elkeverjük, és egy kis tejet öntünk hozzá. Hagyjuk, hogy megkeljen. Ha felfutott az élesztÅ‘, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és…
Egyszerű gyümölcsös kosárka
…tetejére: 50 dkg vegyes erdei gyümölcs (lehet fagyasztott is) 1 csomag tortazselépor 1 evÅ‘kanál cukor 1 evÅ‘kanál citromlé Elkészítés: A tésztához a vajat morzsold el a liszttel, majd a cukorral,…
Habroló
…porcukor Elkészítés 30 dkg lisztet, 3 tojássárgát és a tejfölt összegyúrom. A lágy vajat vagy sütÅ‘margarint a liszttel jól elkeverem és amikor a tésztát kinyújtom bekenem a vajas vagy sütÅ‘margarinos…
Micimackó kedvenc süteménye
…dkg liszttel összegyúrjuk jó alaposan, és három részre osztjuk. A krémhez összekeverjük a margarint, a porcukrot, és a vaníliás cukrot. Ezután a tejet a liszttel simára fÅ‘zzük. Ha kihűlt összekeverjük…
Szilvalekváros bukta vanÃliamártással
…elvett 3 evÅ‘kanál liszttel, majd meleg helyen hagyjuk felfutni, azaz kovászt készítünk. A porcukrot a tojássárgával habosra keverjük, a maradék tejben csipetnyi sót feloldunk, és a tojásos masszába öntjük. A…
Zselés szelet
…dkg por cukrot kanalanként adva hozzá. 10 dkg tördelt ét csokit, 10 dkg darabos diót, 10 dkg zselés cukrot felvágva darabokra, ezeket 10 dkg liszttel elkeverve, óvatosan hozzá keverjük, inkább…
Burgonyalángos Karaván sajtkrémmel
…melegen áttörjük. Az átszitált lisztet langyos helyre tesszük. Az élesztÅ‘bÅ‘l langyos tejjel, cukorral és 10 dkg liszttel kovászt készítünk. Letakarva, a tűzhely közelében megkelesztjük. A liszthez hozzáadjuk az áttört burgonyát,…