Halászlé (eredeti)

receptet Sipos Iván küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák eredeti hamburger recept igazi hamburger recept igazi francia krémes eredeti hamburgerhús recept eredeti madeleine recept eredeti habroló krém juhtúrós lepény receptek makoi kurvak

Bográcsgulyás

Hozzávalók: 1 kg marhalábszár 1 kg burgonya 15 dkg vöröshagyma (makói fehér) 5 dkg őrölt pirospaprika só ízlés szerint 1,6-2 l víz Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágva a bogrács aljára…

Ágyas fasírt

Hozzávalók: 40 dkg darált marhahús 40 dkg darált pulykahús 1-1,2 kg nagy szemű krumpli 1-2 fej makói vöröshagyma 2 nagy gerezd hazai fokhagyma olívaolaj sütőmargarin 1 szép nagy tojás szódabikarbóna…

Makói májszelet

Hozzávalók: 40 dkg sertésmáj 20 dkg vöröshagyma 2 ek. étolaj mustár, majoranna Elkészítés: A sertésmájból szép szeleteket vágunk, mustárral majorannával, borssal fűszerezzük. Kevés ideig állni hagyjuk és hirtelen…