SzÃnes gabona-lencse fÅ‘zelék
Hozzávalók: ElÅ‘zÅ‘ este (együtt) beáztatni: 1 marék barnarizs 1 marék (zöld)lencse 1 marék árpa Nem kell beáztatni: 1 marék fehér rizs 1 nagy marék vöröslencse (ezt nem hagynám el) 1…
Hozzávalók: ElÅ‘zÅ‘ este (együtt) beáztatni: 1 marék barnarizs 1 marék (zöld)lencse 1 marék árpa Nem kell beáztatni: 1 marék fehér rizs 1 nagy marék vöröslencse (ezt nem hagynám el) 1…
…sonkát, ha megpirult, jöhet a hagyma. ha ez is üveges már, akkor a sajtreszelÅ‘n lereszelt répa és zellert forgatjuk meg. A gombát megtisztítjuk és vékonyszeletekre vágjuk belerakjuk a többi mellé….
…vagy 30 szem pisztáciát a tetejére, díszítésre Elkészítés: A répát durvára reszeljük, a csokit nagyobb darabokra tördeljük, és a répa 2/3 részével összekeverjük. HabverÅ‘vel a tojássárgákat a cukorral, a vaníliás…
…megfuttatjuk egy edényben az összevágott sonkát, ha megpirult, jöhet a hagyma. A husit rárakjuk és fehéredésig pirítjuk. ha ez is kész már, akkor a sajtreszelÅ‘n lereszelt répa és zellert forgatjuk…
…apró kockákra vágott sárgarépát. Összeforgatom, pici sót teszek rá, majd apránként adok hozzá kevés vizet, hogy a répa megpuhuljon. Ha puha a répa, hozzáadom a fÅ‘tt rizst, borsot, köményt, esetleg…
Hozzávalók: 2 szűzpecsenye (kb. 60 dkg), só, Å‘rölt bors, mustár, 1 gerezd fokhagyma, 3 evÅ‘kanál olaj, 30 dkg répa, 2 alma. Elkészítés: A húst lehártyázzuk, majd sóval és borssal bedörzsöljük,…
…bögre olaj 1 1/2 bögre reszelt répa 3/4 bögre apróra darabolt ananász 1 marék mazsola Elkészítés A lisztet, a szódabikarbónát, a sót, és a vaníliás cukrot összekeverem. Egy másik tálban…
Hozzávalók: 5o dkg. hus /s.comb,v.pulykamell, v.cs.mell zöldségek/s.répa,fehér répa.karaláb,/karfiol v.brokkoli ezek késÅ‘bb kerülnek a levesbe/ 3 ek. olaj citromlé, tárkony citromhéj, fűszerek saját ízlésed szerint tejföl v. tejszín só Elkészítés: A…
…a répát. Sós vizet forralunk és fémszűrÅ‘ben beleengedjük a krumplit elÅ‘ször 10 percre, kivesszük, majd a répát 3-4 percre. Felhevítjük vaj-olaj keveréket, 1 percig pirítjuk a krumpli- és répakarikákat, jól…
…oregánóval, bazsalikommal fűszerezem. A répa megy a tetejére: vízben megfÅ‘zöm puhára, villával összetöröm. Most, hogy minden kész, már csak a össze kell állítani. MegfelelÅ‘ méretű tepsit kikenek olívaolajjal, ráteszem az…