Kávés mascarponés torta
…sütire. Keverjük össze a mascarponét, a túrót, a konyakot és a porcukrot. Verjük keményre a tejszínt, és óvatosan keverjük a mascarponéhoz, majd kenjük a krémet a sütire. Szórjuk meg a…
mascarpone golyók
Epres tiramisu
…mascarponét pedig kitesszük egy tálba, átkeverjük, majd ezt is félre tesszük. A tojást levesszük a vízfürdÅ‘rÅ‘l és maximális fokozaton kihűlésig habosítjuk. A tejszínhabhoz keverjük a mascarponét, majd a tojásos habot…
Mascarponés-zöldfűszeres puliszka
Hozzávalók: 50 dkg kukoricadara fél bögre búzadara 25 dkg mascarpone só bors hagyma fél pohár tejföl 20 dkg füstölt sajt paradicsom sütÅ‘margarin zöldfűszerek: zsálya, rozmaring, metélÅ‘hagyma, bazsalikom, petrezselyem, oregánó, ruccola…
Mascarponetorta
…3 evÅ‘kanál porcukor 4 evÅ‘kanál brandy 2 csomag zselatinpor (20 g) 1,5 dl narancslé fél dl citromlé 50 dkg túró (zsírszegény) 50 dkg mascarpone (natúr sajtkrém) 5 dkg csokoládéreszelék Elkészítés:…
Gyümölcsös tiramisutorta
…mascarpone 4 db tojássárgája 20 dkg porcukor 10 g zselatin 1 doboz sárga- vagy Å‘szibarackbefÅ‘tt (kb. 50 dkg) 25 dkg eper 2 evÅ‘k. kakaópor Elkészítés Az eperszemeket megmossuk, felitatjuk róluk…
Fahéjas téli almatorta
…folyadék a porhoz 18 g zselatin 3 dl joghurt 25 dkg mascarpone 1 cs. vaníliás cukor 2,5 dl tejszín 1-2 ek Å‘rölt fahéj Elkészítés A margarint a kétféle cukorral krémesre…
Túrókrémes Charlotte-torta
Hozzávalók: Piskótához: 4 tojás 8 dkg cukor 8 dkg liszt fél tasak sütÅ‘por 2 dkg kakaópor Krémhez: 40 dkg túró 20 dkg porcukor 20 dkg mascarpone 1 citrom héja 1…
Epres tiramisu egyszerűen
…pürésített epret ráöntjük, majd a mascarponekrém felével beborítjuk. Ezt követÅ‘en ismét babapiskóta, eperpüré és a mascarponekrém. Az epres tiramisut legalább 3 órára betesszük a hűtÅ‘szekrénybe. Tálalás elÅ‘tt kakaóval, reszelt csokoládéval…
Képviselőfánk citromkrémmel
…tojás 12 dkg + 1 evÅ‘kanál cukor 1 csomag pudingpor (tetszÅ‘leges) 4 dl tej A citromkrémhez: 25 dkg mascarpone 5 dkg porcukor 1 citrom héja és leve Elkészítés: A sütÅ‘t…
TejszÃnes málnatorta
…grillázs 30 dkg málna 3 g színtelen zselatin 50 dkg mascarpone, vagy natúr krémsajt 75 dkg túró 1 zacskó vanília ízű öntetpor (fÅ‘zÅ‘s) 450 g tejszín Elkészítés A tojások fehérjéjét…