Tofu zöldséggel
…az alaplevet (levest), majd felforraljuk. Csökkentjük a lángot, lefedjük a serpenyÅ‘t, és a zöldségeket kb. 7 percig fÅ‘zzük. Ezután ismét magasabbra állítjuk a hÅ‘fokot, hozzákeverjük a félretett szószos keményítÅ‘t, és…
mascarpone szószos húsos tészta
Chilis babbal töltött sült krumpli
Hozzávalók: 4 nagy burgonya, 1 evÅ‘kanál olaj, 1 evÅ‘kanál finomra vágott petrezselyem, 1 evÅ‘kanál só, 20 dkg füstölt szalonna, 40 dkg (chilis szószos konzerv) bab. Elkészítés: A burgonyákat lesikáljuk, és…
Görög paradicsomos hal
…ráöntöm a paradicsomos mártást, és a sütÅ‘ben közepes fokozaton fóliával lefedve 30 percig párolom. Tanácsok: A végeredmény egy finom szószos, szaftos halétel, amit mi krumplipürével szeretünk fogyasztani. Fűszerezzük bátran, annál…
Csirkemell sonkás köntösben
…Beletesszük a csirkét, sütés közben gyakran megfordítjuk, majd elÅ‘melegített tálra tesszük, letakarjuk. Magasabb hÅ‘fokra kapcsolunk, a sült szaftját a tejföllel ízesítjük, végül szószos tálba töltjük, és a csirkével tálaljuk. Megjegyzés:…
Fokhagymás csirke
…összefÅ‘zöm a kész csirkemellel. Közben kifÅ‘zöm a tésztát sós vízben. Ha kész, összekavarom a szószós csirkével. Egy tepsibe kevés olajat öntök, beleöntöm az elÅ‘bbieket. A tetejére sajtot szórok, és elÅ‘melegített…
Gombás-szószos szarvasborjú comb
Hozzávalók: kb 3 kg-os comb A pác hozzávalói: mustár bors fokhagyma hagyma borókabogyó 5-6 szem (mozsárban összetörjük) olívaolaj Elkészítés: 1.) ElÅ‘zÅ‘ nap bepácoljuk. 2.) Másnap a sütÅ‘t 150 fokra elÅ‘melegítjük,…
Fajitas
…megmelegítek, majd megkenem az avokádós krémmel, kis tejföllel, rárakom a frissen kisült husicsíkokat, majd a dinsztelt hagymát, paprikát és a tabasco szószos paradicsomot, ezt feltekerem és kész is. Aki szereti,…
Hamis vadas fogyókúrázóknak
…ízlés szerint. Simára turmixolom, ha szükséges, kicsit megmelegítem, hogy forró legyen, majd szószos tálba öntöm. A hússzeletekhez így kínálom. Tanácsok: Köretnek egyenként fóliába tekert, sütÅ‘ben sült krumplit ajánlok (200 fokon…
Mediterán lazacfilé
…oldala megpirul, már kész is. A páclét egy lábasba tesszük, felmelegítjük, és a fÅ‘zÅ‘tejszínnel besűrítjük. ErÅ‘sen forralni nem szabad. Tálaláskor külön kis szószos tálba tesszük a mártást, hogy ki-ki kedve…
Bolognai szószos spagetti
…is adagolhatunk hozzá. (édesíti) Tanácsok: Tálalás: Spagetti tésztával, sajttal tálalhatjuk.. Jó étvágyat kívánok! Elkészítési idÅ‘: 20 perc A receptet beküldte: Annaaa Hasonló kategóriák tonhalas spagetti jamie oliver barbeque szószos tarja…