Az eredeti somlói galuska
…a sárgakrém egyharmadát. Meghintem a dió és a mazsola felével, majd ráfektetem a csokoládés piskótalapot. Ezt meglocsolom a szörppel, majd megkenem a sárgakrém második harmadával. Ismét meghintem dióval és mazsolával,…
…a sárgakrém egyharmadát. Meghintem a dió és a mazsola felével, majd ráfektetem a csokoládés piskótalapot. Ezt meglocsolom a szörppel, majd megkenem a sárgakrém második harmadával. Ismét meghintem dióval és mazsolával,…
…még: Kakaó helyet- fahéj vagy darált dió. Vaj helyet- mézes darált dió. Mazsola Méz+Dió+Mazsola :) Én kerek tortaformába sütöttem meg a két kalácsot és így egy szép nagy kerek kalács…
Hozzávalók: 50 dkg túró 2 tojás 15 dkg vaj 20 dkg cukor 3 dl tejföl 3 dkg vaníliás cukor 1 citrom héja 3 dkg mazsola 1 csomag réteslap 10 dkg…
…liszt Töltelék 25 dkg kifőzött lebbencs tészta só 1 kg túró 2 tojás 3 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja kb. 5 dkg mazsola Elkészítés Először a linzer tésztát…
…a máktöltelékhez: 20 dkg darált mák, 10 dkg cukor, 5 dkg mazsola, 1 dl fehérbor – a diótöltelékhez: 20 dkg dió darálva, 10 dkg cukor, 5 dkg mazsola, 1 dl…
…összedobjuk a tölteléket. Ehhez a mazsolát a rummal meglocsoljuk. A mandulát a dióhoz hasonlóan megőröljük, a cukorral édesítjük, a fahéjjal fűszerezzük, majd a tejszínnel és a rumos mazsolával összedolgozzuk. A…
…darált mák 10 dkg cukor 5 dkg mazsola 1 dl fehérbor diótöltelék 20 dkg dió darálva 10 dkg cukor 5 dkg mazsola 1 dl fehérbor lekenéshez 1 tojás Elkészítés: A…
Hozzávalók: Liszt 50dkg Vaj 25dkg Porcukor 10dkg Tojássárgája 3 Fehérbor 1dl -Az almatöltelékhez: Savanykás alma 80dkg Méz 2evőkanál Citrom 1 Fahéj Szegfűszeg -A máktöltelékhez: Mák 20dkg Cukor 10dkg Mazsola 5dkg…
…túró 6 dkg dara 15 dkg mazsola (aki szereti) citromhéj 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A túrót a reszelt almával összekeverjük. A margarint a tojássárgájával a cukorral jól elkeverjük, majd…
Hozzávalók: 1 pohár (2 dl) zabpehely 2 pohár víz fahéj (mokkáskanálnyi) mazsola (kb. fél pohárnyi) méz kókusztejpor (mokkáskanálnyi) Elkészítés: A zabpelyhet szárazon átforrósítjuk (sűrűn kevergetve), amíg illatozni kezd. Ezután hozzáadjuk…