Meggyes-túrós clafoutis (tejes pite)
Hozzávalók: 50 dkg meggy 20 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor 13 dkg rétesliszt 2 dl tej 3 db tojás 10 dkg cukor csipet só fahéj dió Ráma sütÅ‘margarin Elkészítés:…
meggy hidegen eltéve
Puncs torta
…vajat, mazsolát, diót, meggyet és a kivájt piskóta belsÅ‘t. Visszatöltjük a tortába, rárakjuk a tetejét. A pudingport elkészitjük a 4 dl tejjel és bevonjuk vele a tortát. Meggyel díszitjük. Tanácsok:…
Meggyes túrótorta
Hozzávalók: a tésztához:25dkg liszt,6,5dkg cukor,1 késhegynyi sütÅ‘por,12,m5dkg margarin,1 tojás ezenkívül:2üveg meggybefÅ‘tt vagy 75dkg friss meggy,5dkg étkezési keményítÅ‘,zsiradék a tortaforma kikenéséhez.3 evÅ‘kanál Å‘rölt mandula,7,5dkg margarin,75dkg sovány túró,20dkg cukor,1 csomag vaniliáscukor 3evÅ‘kanál…
Kevert meggyes
…fenti sorrendben összekeverjük (a meggy kivételével). Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, rászórjuk a kimagozott meggyet, majd közepes lángon megsütjük. Ha kisült, vaníliás cukorral meghintjük. Megjegyzés: Lisztérzékenyek is elkészíthetik rizsliszttel. A receptet…
Meggyes lepény (nagyon finom)
…ne törjön össze. Kizsírozott vagy kisütÅ‘margarinozott (közepes méretű) tepsibe öntjük, és a levétÅ‘l lecsurgatott meggyet a tetejére szórjuk, kissé belenyomkodjuk. Én a meggyet elÅ‘tte mindig egy tálba teszem, és fahéjas…
Túros-meggyes pite
…ek.liszt 20 dkg cukor 2 cs vaníliás cukor 3 dl tej 1 citrom reszelt héja 50 dkg áttört túró 5 tojás fehérje kimagozott meggy Elkészítés: A tészta hozzávalóiból linzer tésztát…
Meggyes
Hozzávalók: 25dkg prcukor 1 ek méz 1 egész tojás 2 ek kakaó 3 ek vaj 30 dkg liszt 1 cs sütÅ‘por 2.5 dl tej 60 dkg magozott meggy 10 dkg…
Meggyes lúdláb
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva a tetejére csokoládémáz a tésztához 1 megsütött, barna piskótalap baracklekvár 1 üveg lecsepegtetett magozott meggy a krémhez 20 dkg darált dió…
TejszÃnes meggyleves hidegen
Hozzávalók: 1 kg kimagozott friss meggy 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 2 dl tej 2-3 citromkarika 1-2 evÅ‘kanál cukor (a meggy ízétÅ‘l függÅ‘en) étkezési keményítÅ‘ szegfűszeg fahéj Elkészítés: A kimagozott meggyet felteszem…
CsábÃtó meggykehely
…szeletekre vágjuk. Félretesszük díszítésnek. A joghurt- és a meggykrémet, valamint a meggypürét felváltva 4 magas pohárba rétegezzük, és legalább 60 percig a hűtÅ‘szekrényben tartjuk. A száras meggyet megmossuk, szárazra töröljük….