Panettone
…15 perc alatt fölfuttatjuk. A lisztet egy nagy tálban a sóval, a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral összeforgatjuk. Ezután a tejes élesztÅ‘vel, a maradék cukorral, a tojások sárgájával, az…
meggyes pite élesztővel
Krumplis pogácsa magokkal és sajttal
…dkg sütÅ‘margarin magok (tökmag, napraforgómag, szezámmag, lenmag) reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A krumplikat héjában megfÅ‘zöd. Amíg fÅ‘, összekevered a lisztet az élesztÅ‘vel (ha rendes élesztÅ‘vel készíted, azt fel kell…
Panettone (olasz specialitás)
…a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral összeforgatjuk. Ezután a tejes élesztÅ‘vel, a maradék cukorral, a tojások sárgájával, az olvasztott, de nem meleg margarinnal dagasztani kezdjük. Közben apránként belegyúrjuk a…
Almás pite X.
…alma 5 evÅ‘kanál cukor pici fahéj zsemlemorzsa Elkészítés: Az almát meghámozzuk, lereszeljük, a cukorral és a fahéjjal megpároljuk. A lisztet összekeverjük a margarinnal és a cukros tejben felfuttatot élesztÅ‘vel, majd…
Amerikai pite
…bor ízû alma, 100 gr barack lekvár Elkészítés: A langyos cukros tejben elkevert élesztõvel a lisztet simára kigyúrjuk. A sót a liszttel elkeverve célszerû felhasználni. A tésztából 2 db cipócskát…
Szilvás-mákos pite
…tejföl 1 citrom reszelt héja 1 cs. van. cukor 10 dkg darált cukrozott mák 3 tojás 50 dkg szilva Elkészítés A langyos tejet 1 dkg cukorral és az élesztÅ‘vel összekeverjük….
Amerikai pite
…2 dkg mazsola 2 dkg dió 6 dkg bor ízű alma 10 dkg baracklekvár Elkészítés A langyos cukros tejben elkevert élesztÅ‘vel a lisztet simára gyúrjuk. A sót a liszttel elkeverve…
Újhagymás pite
…papírtörlÅ‘re szedjük, majd jól lecsöpögtetjük. A lisztet csipetnyi sóval és az élesztÅ‘vel összekeverjük. A vajat megolvasztjuk, 3,4 dl vizet adunk hozzá, az élesztÅ‘s lisztbe öntjük, majd a tojást is beleütjük….
Pehelykönnyű túrós pite IV.
…A felfuttatott élesztÅ‘vel és a liszttel összedolgozzuk, majd a tésztát két részre osztjuk, kinyújtjuk. Az egyik lapot a kikent, közepes nagyságú tepsipe fektetjük. A túrót áttörjük, a cukorral a vaníliás…
Pehelykönnyű túrós pite
…2 dkg Rama SütÅ‘margarin Elkészítés 1. Az élesztÅ‘t a cukorral ízesített langyos tejben fölfuttatjuk. A tojások sárgáját a puha margarinnal kikeverjük. A felfuttatott élesztÅ‘vel és a liszttel összedolgozzuk, majd a…