Töltött oldalas puliszkával
…úgy, hogy a csontok mentén haladok szorosan. A két csontos részt megsózom, megborsozom mindkét oldalán, meghintem egy kevés pirospaprikával majd megy rá egy kevés fokhagymakrém is. Az egészet jól bekenem,…
megy befozese
Túrós sütemény
…összegyúrjuk, majd tepsibe nyújtjuk. A következő krém megy rá. A hozzávalókat a tojásfehérjén kívül összekeverjük, majd a fehérjét habbá verjük és a kettőt összeöntjük. Ez megy a tésztára. Sütjük. A…
Megyes túrótorta sütés nélkül
…2 cs habfixáló 1 üveg magozott megy 5 dl megylé (a befőtt leve) 2 cs piros tortazselé Elkészítés A babapiskótát jól összetörjük és hozzákeverjük a Ramát. Kapcsos tortaforma aljára simítjuk….
Kekszházikó
…az egyikhez a túrót, a másikhoz a kakaót keverjük. A keksznek azt a felét, amelyikre a krém megy, belemártjuk a tejbe egy pillanatra. Szorosan egymás mellé rakjuk úgy, hogy 3…
Magyaros tepsis krumpli
…Minden réteget megsózok, meghintek liszttel és meglocsolok a hagymás-paprikás tejjel. Így megy ez egészen addig, míg elfogynak a hozzávalók. A tetejére lisztet szórok, majd hagymás-paprikás tejet öntök. Ha jénai edényben…
Pörkölt diós tészta
…26 dkg darált dióval, és 2 evőkanál liszttel kikeverünk, majd a tojások kemény habja megy bele. A kinyújtott tésztát megkenjük baracklekvárral, és ráöntjük a kevert tésztát, majd együtt megsütjük. Krém:…
Szójagranulátum elkészítése – húspótlás – kopp napokra is
…többi hozzávalót. és felengedjük vízzel, csak amennyit felvesz, és máris lehet tovább feldolgozni. Tanácsok: húspótló, helyettesítő. szoktam a bolognait is szójagranulátummal készíteni. amikor felvette a vizet, megy egy serpenyőbe, és…
Feketeerdo kocka
…ha nem faggyasztot megyet hasznalunk akkor a megy levebe meg lehett fozni a pudingot ha nincs megyle akkor hagyomanyosan tejben kell meg fozni a 1/2 tejszint 2evk cukorral jo kemenyre…
Pikán szelet
…rakjuk és krém megy rá. A tojások fehérjét habbá verjük, a cukorral, majd a dióval és végül a lekvárokkal keverjük el. Ez megy a tésztára. Majd a másik tésztával befedjük,…
Remegős sütemény
…verjük, és a csokis krémbe keverjük. Majd a zselatint az előzőekben leírt módon elkészítjük, és a csokis krémbe dolgozzuk. Ezt a krémet a megdermedt sárgájára öntjük, és ez is megy…