Áfonyás szarvasszeletek szalonnával tűzdelve recept

Hozzávalók: 80 dkg szarvas színhús, 10 dkg szalonna, só, őrölt bors, liszt, mustár, étolaj, áfonyalekvár. Elkészítés: A színhúsról az inas részeket lefejtjük, majd kevés mustárral és olajjal bekenjük. Zsírpapírba csavarjuk,…

Mézeskalács

…sütés után díszítéshez: 1 tojásfehérje 15 dkg porcukor színes cukorka Elkészítés: Ha nincs nagyobb méretű angyal, lovacska, virág stb. kiszúró formánk, készítsünk papírból sablonokat. A mézet, a cukrot, fél dl…

Csokikrémes csókok

Hozzávalók elkészítés:65 perc nehézség:normál sütési hőfok:130 ℃ sütési idő:40 perc 4 tojásfehérje 2 teáskanál citromlé 25 dkg cukor 20 dkg őrölt mandula 2 teáskanál kakaó A krémhez 15 dkg étcsokoládé…

Túrótorta (könyv formájú)

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tejszín 1 cs zselatin fix 2 cs vaníliás cukor 25 dkg túró 4 dl joghurt porcukor 1-2 citrom…

Gesztenyeszív torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A piskótához 17 dkg liszt 10 dkg cukor 3,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 tojás 1 tasak vaníliás cukor 1 tasak sütőpor…

Túrókrémes sakktáblatorta

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:— sütési idő:— 1 db 8 tojásos kakaós tortalap (26 cm) Krém 2 csomag zselatin 25 dkg túró 1 dl tej 25 dkg mascarpone sajt…

Trüffelkrémes piskótatekercs

…majd tegyük hűvösre. Amikor megszilárdul, megkenem a piskótát, és feltekerem. A díszítéshez tetszőleges formákat papírból kivágok, ráteszem a tekercsre, és megszórom porcukorral. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák tojás készítés papírból

Zöldséges tésztatekercs

…a mártáshoz az olajból és a lisztből világos rántást készítünk, beletesszük a zúzott fokhagymát és a tejföllel simára keverjük, mindezt sóval, borssal ízesítjük. Hasonló kategóriák hovirag keszites papirbol viragok papirbol

Fahéjas torta

…zsemlemorzsa 5 dkg cukrozott narancshéj (oranzsát) 2 teáskanál őrölt fahéj 2 evőkanál porcukor Elkészítés: Kivajazunk egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A…

Mascarponés-csokoládés csiga

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük 1 cs leveles tészta 25 dk mascarpone 1 tábla csokoládé porcukor 1 cs vaníliás cukor narancs héja Elkészítés Az…