Hagymás-fetás krumplipüré
…Az arányokat mindenki maga tapasztalja ki. Aki folyósabban szereti, tehet hozzá több tejet. A sózással vigyázzatok, mert a feta nagyon sós! Köretnek és magában is őrületesen jó! :) A receptet…
mindenki t��r��tort��ja
Palacsintatorta csokimáz alatt
…a palacsintatortára kenjük óvatosan. Néhány percig állni hagyjuk, hogy a teteje megdermedjen, ezután tortaszerüen szeleteljük és tálaljuk. Megjegyzés: Nem kell kínlódni a palacsinta tekerésével, sokkal egyszerűbb, így legalább mindenki minden…
Robbantott káposzta
…ám annál finomabb íze lett. Mindenki jó étvággyal fogyasztotta. Semmiféle sót vagy a fentieken kívül egyéb fűszert nem tettem bele, hisz a füstölt hús amúgy is sós, a kolbász pedig…
Férjem találmánya
…például szeretem, ha kiérződik a vaj íze belőle, de ízlés szerint mindenki úgy adagolja a hozzávalókat, ahogy a kedve tartja. A lényeg, hogy a tésztához megfelelő arányban készüljön szósz. A…
Almatorta á la Jamie Olivier
…190 C-os sütőben 20-25 percig sütöm. Tanácsok: Ezt egy barátnőm írta fel egy Jamie Olivier műsorból, náluk is és nálam is nagyon bevált, gyors és mindenki szereti a családban. Én…
Káposztalé-leves székelyesen
…A sóval érdemes vigyázni,nem kell sok hozzá,mivel a káposztalé ált.elég sós. Káposztalevet lehet kevesebbet is belefôzni,tálaláskor meg külön kínálni,így mindenki kedvére savanyíthatja a levest. Jó étvágyat!:) A receptet beküldte: birogaby…
A legegyszerűbb, leggyorsabb és legvariálhatóbb süti
…kerámiatepsibe simítjuk. Szeletelt gyümölcsöt vagy ízesített túrót és gyümölcsöt gazdagon teszünk rá (a sima gyümölcsnél megszórjuk fahéjas cukorral) és kb. 30-40 percig sütjük. Megjegyzés: A neve mindent elárul, eddig mindenki…
Rántott tojás
…lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsába hempergetve. Forró olajban süsd szép zsemleszínűre. Minden fajta köret és bármilyen savanyúság, tartármártás jó hozzá. Megjegyzés: Köret nélkül is finom, de akkor – hogy mindenki…
Gombás csomagok
…alatta a tepsi). Nagyon finom, évek óta csinálom, mindenki imádja, és előre is ellehet készíteni,be a hűtőbe, és másnap sütni. Tálaláskor oda kell készíteni egy tálat az alufóliának. Elkészítési idő:…
Bolognai spagetti – ahogy mi szeretjük
…paradicsomot, fűszereket, zöldség-zeller levelet, a vizet/bort, és párszor megkevergetve kb. 40 percig főzzük. Természetesen a fűszereket mindenki ízlésének megfelelően adagolja. Ha elkészült a mártás, kifőzzük a spagetti tésztát. Reszelt sajttal…