Sajtos rakott padlizsán

…megsózzuk, és fedõ alatt addig pároljuk, amíg az összes levét beszívja. A padlizsánkarikákat papírszalvétával letörölgetjük, és lisztbe mártva három evõkanál olajon mindkét oldalán hirtelen átsütjük. Tepsibe vagy tûzálló tálba rakunk…

Kekszes-almás sütés nélkül

…lyukú reszelÅ‘n lereszeljük. Lábasba rakjuk, 5 dl vizet ráöntünk, a cukorral ízesítjük és 8-10 perc alatt puhára fÅ‘zzük, (ha mézzel készítjük, akkor azt a már puha almához keverjük). Közben a…

Morgós csúcs II.

…a porcukorral, a kakaóval, a puha margarinnal és a tejjel összegyúrjuk. Nedves kézzel kb. 25 kis gombócot formálunk belÅ‘le, melyeket kristálycukorban meghempergetünk. A fölengedett gesztenyemasszát a porcukorral, a keksszel, a…

Arroz doce (portugál tejberizs)

…vaníliát, a fahéjdarabokat is beledobjuk a tejbe, majd amikor már forr, kisebb lángra vesszük, és a jól átmosott rizst is hozzáadjuk. Amikor a rizs már majdnem kész, de a tej…

Tofus lasagne

…a rétegek közé is sajtot tenni ha vki nagyon akarja. Néha szoktam babérlevelet is rakni a szószba. Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: mily Hasonló kategóriák hagyma paprika paradicsom…

Pudingos méteres

…Elkészítés: ElÅ‘ször is különválasztjuk a tojások sárgáját és fehérjétÅ‘l. A porcukorral habosra verjük a sárgáját, majd hozzáadjuk a vizet, az olajat, a sütÅ‘port, a lisztet, és az egészet csomómentesre keverjük….

Morgós csúcs III.

…a porcukorral, a kakaóporral, a puha margarinnal és a tejjel összegyúrjuk. Egy másik tálba, a fölengedett gesztenyemasszát összedolgozzuk a porcukorral, a keksszel, a puha margarinnal és a rummal. A kakaós…

Meggyes brownie

…a vajjal. Keverjük habosra a tojásokat a cukorral, adjuk hozzá a sütÅ‘porral elkevert lisztet, egy csipet sót és a csokoládét, majd 5 dkg meggyet. Béleljünk ki sütÅ‘papírral eg 10*12 cm-es…

Zabikeksz

…Sokáig eláll ropogósan, már ha marad belÅ‘le. Tanácsok: Ez a változat a fahéj és a szegfűszeg miatt karácsonyi hangulatot idéz, de aki jobban kedveli a csokis kekszeket, az az elÅ‘bbi…

Mogyorókrémes lávatorta

…2 dkg porcukor Elkészítés A csokoládét olvasszuk fel, a liszttel és a tojássárgákkal keverjünk belÅ‘le krémet, és a tészta felét osszuk margarinnal kikent, kakaóval beszórt formákba. A mogyorókrémet tegyük a…