Csokis mogyorótorta
Hozzávalók elkészítés:95 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:190-200 ℃ sütési idő:40 perc 20 dkg mélyhűtött levelestészta 15 dkg mogyorós vagy mandulás csók 1,5 dl tej 80 g étcsokoládé 80 g…
mogyorós puszedli
Mágikus mogyorós
…A maradék cukrot vízzel kiöblített edényben karamellizáljuk, hozzáadunk fél dl vizet és állandóan kevergetve sűrűre főzzük, és még melegen a mogyorós sütikékre csurgatjuk. Ha megdermedt, felolvasztjuk a csokimázat, és a…
Márványos tészta vanília öntettel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A mogyorós tésztához 3 evőkanál őrölt mogyoró 1 mokkáskanál őrölt fahéj 3 evőkanál cukor 2 tojás A vaníliás-citromos tésztához 1…
Mogyorótorta
…pudingpor 150 ml tej A tetejére 5 mogyorós tejszelet 400 ml tejszín 2 tasak vanillincukor 2 tasak habfixáló A díszítéshez 1-2 mogyorós tejszelet Elkészítés A tésztához a tojásokat a vízzel…
Rumos mogyorófagyi
…mogyorós tejet lekapjuk a tűzről, kihűtjük és 1 éjszakára irány a hűtő… Másnap leszűrjük és a darált mogyoróból félreteszünk 3 evőkanálnyit. Megnézzük mennyi a mogyorós tej, és kipótoljuk annyi sima…
Márványtészta vaníliakrémmel
…vaníliás-citromos tésztához 2 tojás 3 evőkanál cukor fél vaníliarúd 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál liszt 1 mokkáskanál sütőpor A mogyorós tésztához 2 tojás 3 evőkanál cukor 1 mokkáskanál őrölt…
Mogyorós-almás kocka
…A mogyorót és a diót összekeverjük a zsemlemorzsával, a liszttel, a fahéjjal, és a sütőporral. A citrom héját a mogyorós keverékhez reszeljük. A levét kinyomkodjuk, és átszűrjük egy másik tálba….
Csokolades puszedli
Hozzávalók: Csokoládés puszedli Hozzávalók: 12,5 dkg vaj 5 dkg vaníliás cukor 1 tojás 12,5 dkg liszt 2 evõkanál kakaópor 5 dkg barnacukor 1 csomag sütõpor csipetnyi só 12,5 dkg durvára…
Puszedlis kupolatorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:12-15 perc 3 tojás 125 gr cukor 50 gr liszt 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál puszedli fűszer 20 gr kakaópor…
Boros puszedli
Hozzávalók: 20 dkg mézes puszedli 30 dkg liszt, 2 tojás, 15 dkg cukor, 2 dl édes fehérbor, vaj, 1 rúd fahéj, 5 szem szegfűszeg, 2 szegfűbors, reszelt szerecsendió, késhegynyi szódabikarbona…