Krumplimuffin
…belemorzsolom a márávnysajtot, sózom, boroszom ízlés szerint – ha parmezánnal csinálom, akkor pici rozmaring is mehet bele – majd alaposan összekverem. a nagyobb típusú muffinformát kivajazom, és egyenlÅ‘ arányban beleknalazom…
muffinform/u00e1ban
Mézes-diós sütőtökmuffin
…vele a kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott muffinformákat. A tetejükre egy-egy fél szem diót teszünk, és 180 fokos sütÅ‘ben 30-35 perc alatt pirosra sütjük. Ha elkészültek, pár percig pihentetjük, majd forrón, vagy…
Runeberg muffin (Runebergin tortut)
…muffinformákba adagoljuk, majd kanállal kis mélyedést készítünk a közepükbe, melybe málnalekvárt kanalazunk. (Ha alumínium formát használunk, érdemes elÅ‘tte vajjal kikenni). 200 fokon kb. 15-20 percig sütjük, míg a teteje világosbarna…
Angol teazsemle
…lisztes keveréket, majd az egészhez óvatosan hozzákeverjük a tojásfehérje-habot. A tésztát muffinformákba kanalazzuk, és állni hagyjuk 20 percig. A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 180 °C-ra. 10-15 percig sütjük. A receptet beküldte: letty28…
Runeberg muffinjai
…tojásokat, és dolgozzuk jól össze. Adjuk hozzá a a lisztet, a sütÅ‘port. Keverjük hozzá a cardamomt, a morzsát és a mandulát, végül a tejszínt. A muffinformákat kizsírozzuk, és megtöltjük a…
Csokis-nutellás muffin
…robotgéppel keverjük össze, a csoki és a Nutella kivételével. Miután csomómentesre kevertük, adjuk hozzá a csokit és a Nutellát. Ezután muffinformába vagy mignonpapírba töltjük. Arra ügyelni kell, hogy a papírt…
VanÃliás-csokis muffin mogyorókrémmel
…kb. 5 dkg ét- vagy tejcsokoládé Elkészítés: A hozzávalókat (a mogyorókrém és a csokoládé kivételével) robotgéppel összekeverjük. A tészta felét muffinformákba töltjük, majd ízlés szerint mogyorókrémet teszünk rá. A tészta…
Yorkshire Pudding
…Amikor a hús megsült a sütöt 230 fokra elÅ‘melegítjük és a hús pecsenyezsíradékából annyit öntünk egy kerek vagy szögletes tepsibe (nem muffinformába!!!!)amennyi annak alját vékony rétegben befedi, a tepsi oldalát…
Friss reggeli muffin
…sárgarépa 2 teáskanál fahéj ½ csésze apróra vágott dió/mogyoró 1 alma reszelve 1 csésze olaj Elkészítés: A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 175 °C-ra. A muffinformákat kibéleljük papírral. A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával,…
Pudingos muffin
…a sütÅ‘port és a vaníliás cukrot, majd mindent összeöntünk és összekeverünk. A masszához csokit, diót, mogyorót is tehetünk. Muffinformába kanalazzuk, és közepes hÅ‘fokon megsütjük. Megjegyzés: A receptet Toni küldte. Köszönjük!…