Lúdláb szelet
…Elkészítés: A krémhez a tejszín a csokival és a cukorral elÅ‘zÅ‘ nap felforraljuk, majd felhasználásig hűtÅ‘ben tartjuk. A meggyet meglocsoljuk némi rummal, és állni hagyjuk. 3 db csokis piskótalapot sütünk….
nap/u00f3leon
Rakott kelbimbó II.
…magam találtam ki egyik nap, szerintem isteni finom! A fűszereket ízlés szerint kell hozzárakni! Mivel én elég fűszeresen eszem, nem írtam le a fűszermennyiségeket, mert lehet, az másnak túl fűszeres…
Rizstorta
…piskótalapot belefektetjük egy kapcsos tortaformába, és ráhalmozzuk a habos rizst. A tetejét egyenletesre simítjuk, majd fóliával befedve, a hűtÅ‘ben megdermesztjük. Ez legalább fél nap. Tálalás elÅ‘tt a forma oldalát késsel…
Kekszes-almás
…Ismét keksz, majd massza, amíg el nem fogynak a hozzávalók, a végén a tetejére massza kerüljön. Kihűteni és lefedve hűtÅ‘be tárolni. Kb. 1/2 nap után szeletelhetÅ‘, vagy jó pár óra…
Hortobágyi húsos palacsinta II.
…doboz tejföl, 1-2 ek. liszt Elkészítés: A palacsintát akár elÅ‘zÅ‘ nap is elkészíthetjük. A darált húsból bÅ‘ lével pörköltöt készítünk. A hússal megtöltjük egyenként a palacsintákat, két oldalát behajtjuk és…
Hegyaljai tarkabableves
…fokhagyma 3 evÅ‘kanál olaj 2 babérlevél 1 evÅ‘kanál ecet só Elkészítés: Az elÅ‘zÅ‘ nap beáztatott babot babérlevéllel hideg vízben feltesszük fÅ‘ni. A finomra vágott hagymát megpirítjuk az olajban, hozzáadjuk a…
Rumpsteak észak-olasz módra
…kés lapjával megütögetjük a hússzeleteket (nem klopfoljuk, csak lazítjuk!). Az egész borsot megtörjük és vele meg mustárral bedörzsöljük a húst, és olajos-fokhagymás páccal három napra a hűtÅ‘be tesszük. A pácolás…
Savanyú rozskenyér
…és sütjük. Tanácsok: Különösen finom kenyér, ami hajszálvékony szeletekre vágva tökéletesen illik túrókrémekhez, pástétomokhoz, majonézes salátákhoz, különleges sajtokhoz. Pár nap múlva az íze még karakteresebb lesz. A receptet beküldte: algea…
Rakott kenyér III.
…a kenyerek tetejére öntjük. Aki szereti, tehet rá sonkaszeleteket is. Jól felforrósított sütÅ‘be tesszük, és 15-20 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Egy fárasztó nap után igazán egyszerű és ízletes vacsora. Jó…
Gazdagon rakott csirkemell
…jól megsózom, megborsozom és megkenem mustárral (akár elÅ‘zÅ‘ nap be is pácolhatod), és a tepsi aljába fektetem Å‘ket. Ezután felkarikázom a paradicsomokat és a hagymákat, csíkokra vágom a kaliforniai paprikát,…