Töltött bucik
…1 tojásfehérje bors só fokhagymakrém mustár A tetejére: reszelt sajt 1 tojássárga pici tej Elkészítés: ElÅ‘zÅ‘ nap a lisztbe keverem a sót, és beledarabolom a hideg margarint, amivel összemorzsolgatom. Ezután…
nap/u00f3leon
Sólet egyszerűen
Hozzávalók: 50 dkg apróbab (elÅ‘zÅ‘ nap vízbe áztatva) 2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma kb. 30 dkg füstölt oldalas 20 dkg sovány marhahús Å‘rölt chili bors kevés olaj tojások Elkészítés:…
Zöldséges bableves
Hozzávalók: száraz fehérbab (amit elÅ‘zÅ‘ nap beáztatunk!) zöldségek (répa, fehérrépa, karalábé, cikk kelkáposzta) házi tarhonya fokhagyma liszt olaj pirospaprika ételízesítÅ‘ Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk és felkarikázzuk, majd a babbal és…
Valentin-napi padlizsán kapribogyóval
…kaliforniai paprikával díszítem. Megjegyzés: Valentin-nap apropóján szív alakúra formáztam, de bármely alkalomra elkészíthetÅ‘. Nagyon finom magában, vagy pirítóssal is. A receptet és a fotót Habliliom küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák valentin…
Sólet római tálban
…csülköt és a babot elÅ‘zÅ‘ nap külön-külön edényben vízbe áztatjuk. Szintén beáztatjuk a római tálat is. Másnap a csülköt és a babot betesszük a kuktába, olyan 1 órát fÅ‘zzük. Egy…
Lángos
…idÅ‘ múlva leverjük, mert feljön. Két óra múlva süthetjük, de egy nap múlva biztosan jó. Egy hétig is eláll, mindig annyit veszünk ki belÅ‘le amennyi kell. Sütéskor olajos kézzel kis…
Zöldséges bableves
Hozzávalók: száraz fehérbab /amit elÅ‘zÅ‘ nap beáztatunk!/ zöldségek házi tarhonya fokhagyma liszt olaj pirospaprika ételízesítÅ‘ Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk és felkarikázzuk, majd a babbal és az ételízesítÅ‘vel feltesszük fÅ‘ni. Közben…
Sólet
…elÅ‘zÅ‘ nap beáztatjuk. A hagymát felaprítjuk, a zsíron üvegesre pároljuk. Meghintjük egy kanál liszttel, majd hozzáadjuk a húst és a füstölt húst, a lecsepegtetett babot. Rövid ideig pároljuk, majd hozzáadjuk…
Részeges tepertős pogácsa
…kelesztjük, kiszaggatjuk, tetejét tojással levÅ‘kenjük, bevagdossuk, forró sütÅ‘ben kisütjük. Megjegyzés: ElÅ‘zÅ‘ nap is elkészíthetÅ‘, hűtÅ‘ben tárolva. Sütéskor a pogácsák berugnak és eldÅ‘lnek. A receptet SzÅ‘llÅ‘siné Bárkányi Mária küldte. Köszönjük! Hasonló…
Viki szelet
…megtöltjük a krémmel és az oldalát is bevonjuk. A mázhoz a hozzávalókat összekeverjük, majd a tészta tetejére simítjuk. Néhány órára hűtÅ‘be rakjuk. Tippek 2-3 nap kell, hogy a tészta megpuholjon….