Hússaláta uborkával
…2 teáskanál mustár, só Elkészítés: A hideg fÅ‘tt burgonyát (legjobb, ha elÅ‘zÅ‘ nap fÅ‘ztük) meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. A fÅ‘tt marhahúst csíkokra metéljük, az uborkát karikára vágjuk. Az almát…
nap/u00f3leon
Szendvicstorta
…másik felét is.Takard be az egészet a maradék 6 szelet kenyérrel. Ez mind elkészíthetÅ‘ elÅ‘zÅ‘ nap is. Kend be az egészet majonézzel, az oldalakat is. Rakd rá a rákot, díszitsd…
Provence-i bárányborda francia lecsóval
…Elkészítés: A páchoz egy nagyobb jénai tálban összekeverem a hozzávalókat, beleforgatom a gondosan lefaggyúzott bárányhúst, majd a pácoló edényt fóliával szorosan lezárva 1-2 napra beteszem a hűtÅ‘be pihenni. Készítéskor a…
Sváb kovászos uborka.
…üdítÅ‘ ital./ Erre pakolom a megmosott, fel hasított uborkát, amelyet aznap reggel /!/ szedek le, mert csak akkor lesz ropogós. Tetejére szintén karikára vágott nyers ,öreg krumplit rakosgatok .Legfelülre jön…
Tiramisu mássképp.
…–vagy cukros kakaót, vagy torta bevonót///keserü csoliból///teszünk.. két nap után a legfinomabb- Tanácsok: a lekvárt kilehet hagyni— Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: imarton Hasonló kategóriák 2dl tej az…
Mentaszörp
…A cukorból, citromsavból, és a citrom héjából szirupot fÅ‘zök a vízzel. Mikor a cukor teljesen elolvadt ráöntöm a mentára, megkeverem, és egy napig hagyom állni. Másnap leszűröm, újra felforralom, és…
Egyszerű almáslepény
…tésztához 1 kk só 2 kk sütÅ‘por 2 dl tejföl 2 ek porcukor 3 tojás 25 dk Rama 50 dk liszt Elkészítés A tésztához valókat elÅ‘zÅ‘ nap összegyúrom és cipóvá…
Luca macskája (adventi kelt tészta Svédországból)
…idÅ‘járás nem kedvez a zamatos zöldségek, gyümölcsök termesztésének, így a svéd konyha sem lehet különösen ízgazdag. Tény, hogy a kevés napsütés miatt a friss kerti terményeket inkább konzervként, befÅ‘ttként és…
Nyúlpástétom (házi és vad nyusziból)
…a belsÅ‘ részekkel együtt elÅ‘zÅ‘ napon bepácoljuk. Másnap a páclében puhára fÅ‘zzük. A levét leöntve 5 dkg zsíron a szalonnával együtt zsírjára sütjük. A húst a csontokról leszedjük, kétszer átdaráljuk…
Rakott karamell
…karamellt és felfÅ‘zzük. Vaníliával ízesítjük. Ha megfÅ‘ttm 10-12 dkg margarint beledolgozzuk. A forró krémmel a lapokat megtöltjük. Kb. fél nap alatt puha lesz. Megjegyzés: A receptet Mazuk Anikó küldte. Köszönjük!…