Magos sajtkrém
Hozzávalók: 1 evÅ‘kanál KNORR Aranysárga Tyúkhúsleves ízesítÅ‘ 3 evÅ‘kanál meleg víz fél citrom héja 125 g natúr krémsajt 2 evÅ‘kanál hántolt tökmag vagy napraforgómag 2 evÅ‘kanál citromlé 1 gerezd zúzott…
napraforg/u00c3/u00b3mag
Magos-túrós pogácsa
…pogácsák egy részét szezámmagba mártjuk, másik részét mákba, lenmagba, köménymagba, tökmagba, napraforgómagba. Tepsibe tesszük, 200 fokon kb. 20-25 percig sütjük. Mutatós és finom. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Budáné Berke…
Illatos paradicsomsaláta
Hozzávalók: 1/2 kg koktélparadicsom 2 gerezd fokhagyma 4 szelet kenyér fenyÅ‘- vagy napraforgómag firss bazsalikom Elkészítés: A paradicsomokat kis karikákra felvágom. A kenyérszeleteket megpirítom. Amikor elkészültek, a fokhagymagerezdekkel bedörzsölöm. A…
Mustáros feketeretek-saláta
Hozzávalók: 40 dkg feketeretek, 1-2 evÅ‘kanál mustár, só, egy kevés hidegen sajtolt napraforgóolaj Elkészítés: A retket megtisztítjuk, megmossuk, és elÅ‘bb vékony szeletekre, majd vékony metéltekre vágjuk. Sózzuk, hozzáadjuk a mustárt,…
Párolt zöldségek
Hozzávalók: 5 dkg zellerszár 5 dkg bébikukorica 5 dkg édeskömény 5 dkg apró répa 1 csokor újhagyma 5 dkg vaj 5 dkg napraforgócsíra 5 dkg vegyes csíra Elkészítés: A zöldségeket…
Mustáros feketeretek-saláta
Hozzávalók: 40 dkg feketeretek, 1-2 evÅ‘kanál mustár, só, egy kevés hidegen sajtolt napraforgóolaj Elkészítés: A retket megtisztítjuk, megmossuk, és elÅ‘bb vékony szeletekre, majd vékony metéltekre vágjuk. Sózzuk, hozzáadjuk a mustárt,…
Magvas kenyér (kenyérsütőgépben sütve)
…2 evÅ‘kanál (nagymérÅ‘) magkeverék (lenmag, szezámmag, napraforgómag, tökmag stb.) Elkészítés: A kenyérsütÅ‘gépbe beleteszek mindent a magkeveréken kívül a leírt sorrendben. Kis kenyér funkcióra állítom, és elindítom. Amikor jelez, akkor teszem…
Teljes kiőrlésű lángos
Hozzávalók: – fél kg teljes kiÅ‘rlésű búzaliszt – 1 cs élesztÅ‘por – 1 kk só – 4 dl langyos víz – bÅ‘ven napraforgóolaj a kisütéshez vagy oliva Elkészítés: A teljes…
Csirkemájas tarisznya
…dkg liszthez) liszt – amennyit az elÅ‘zÅ‘ hozzávalókból kevert massza felvesz kevés olívaolaj (vagy napraforgó étolaj…) Elkészítés: A fÅ‘tt, áttört burgonyát kelesztÅ‘tálba teszem (még jó melegen), hozzáadom a tejfölt, margarint,…
Magvas krumplifánk
Hozzávalók: 40-50 darabhoz: 2,5 dkg élesztÅ‘ 1 mokkáskanál cukor 1 dl tej 30 dkg liszt 5-5 dkg tisztított tökmag és napraforgó 25 dkg héjában fÅ‘tt, áttört burgonya A sütéshez: bÅ‘ven…